大麦茶怎么冲泡还是煮

一、大麦茶怎么冲泡还是煮

大麦茶的冲泡方法没有特别讲究，一般有两种，一种是直接放入锅中煮，3、4分钟左右，投茶量可以根据自己的口味来调，实在不知道放多少大麦，可以参照一升水对应10克茶。另一种是不用煮，直接用沸水泡个4、5分钟左右即可。茶汤呈透亮的黄或棕黄色。

大麦茶是茶又不似茶，同为茶，它与绿茶、红茶、黑茶等茶有许多不同，不含茶碱、咖啡因、单宁，温和不刺激。大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，以及多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，因此也有很好的营养价值。

功效与作用：

催乳回乳，健脾消食，益气健胃，清热降火，去油解腻，减肥助消化，降血脂与降胆固醇。

二、大麦茶煮比用开水冲好，是吗？

是的，煮的比较香。

大麦茶的正确泡法

1、煮大麦茶

水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用；

2、泡大麦茶

可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的；

3、冷藏的大麦茶

不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱，会是很好的解暑饮料。

扩展资料

大麦茶泡水喝的功效

1、清除异味

大麦茶服用之后还能够有效的清除口腔之中的异味，特别是在吃了生鱼片或者是大蒜这些具有刺激性的食物，口腔中就会产生一种比较难以接受的异味。大麦茶能够有效的清除口腔中的异味。

2、美白

每天坚持服用大麦茶，过一段时间之后皮肤变得更加的白皙细腻，主要是由于大麦茶中含有大量的维生素以及对身体有益的物质，坚持服用能够令肌肤越来越漂亮。

三、大麦茶该怎么熬制？

原材料：大麦

做法：

1、大麦清洗干净并晒干，晒时上面可以放一层纱布防灰尘。

2、用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。

注意事项：火候一定要控制好，用小火炒，炒时必须均匀。

大麦茶袋装做法

原材料：大麦粉7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、龙骨粉50克

做法：

1、将炒制焦黄的大麦和茶叶压成粉状。

2、用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。

3、将大麦粉和茶叶粉按比例混合，之后加入天然香料和牛骨粉。

4、最后再用细筛过一次即可包装。