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烤鸡翅为什么锡纸(香甜入味的烤鸡翅)

100次浏览     发布时间:2025-03-03 04:45:46    



蜜汁烤鸡翅根


主要原料:

鸡翅根 5个

番茄酱 1大勺

生抽 2大勺

蚝油 1中勺

孜然粉 适量

辣酱面 适量

生姜 3片

盐 1茶匙

白糖 1中勺

蜂蜜 适量

制作方法:

1.食材准备好。

2.将鸡翅根清洗干净,正面背面切几刀,这样容易入味。

3.将鸡翅根加入保鲜盒内,加入酱油,生姜片,蚝油,孜然粉,辣酱面,番茄沙司,白糖,盐,盖上盖子来回摇摆,这样可以让调味料混合均匀。放入冰箱腌制一晚。

4.腌制好的鸡翅根摆入铺好锡纸的烤盘内,加入迷迭香,表面撒上孜然。

5.烤箱预热180度,放入烤盘,先烘烤15分钟。

6.拿出烤盘,继续刷上腌制的酱汁,刷上蜂蜜,再次烘烤10分钟左右。可以重复一次这个过程,可以更加入味,同时也可以让鸡翅色泽更好看。

7.等待烤完,摆入铺有生菜的盘内即可。

一定要看的小提示:

1.这里用烘烤的方式会比较香。

2.你可以根据喜好调汁。

3.腌制的时间加入点盐才容易入味。

4.迷迭香也可以不加。


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