不管是蔬菜作物还是大田作物，培育壮苗都是减少病害发生和促进实现高产栽培的重要保障，壮苗的标准因作物种类而有差异，但有一个共同的特点就是节间短，茎秆粗壮，而一旦发生徒长（旺长），秧苗就会变的细弱，这样的苗不但容易发生倒伏，而且对外界病害、低温等逆境的抵抗能力也会变弱，对茄果类，瓜类蔬菜来说，还会推迟挂果时间，坐果率也会下降，因此，控旺抑制徒长就成为幼苗管理的一项重要任务。

细弱的黄瓜徒长苗

发生徒长的原因

秧苗为什么会发生徒长？直接原因在于植株的加长生长弱于加粗生长，而导致这一现象的原因是多方面的，比如光照弱，弱光条件光线中的紫外线等短波光比例少，长波光比例加大，而短波光可以促进加粗生长，长波光却会促进加长生长，这也是夜间温度高的时候容易造成徒长的原因；另外，水分供应量偏大或者氮肥比例偏大等等，也是造成徒长的重要诱因。

传统防徒长药剂各有缺点

在幼苗生长期间，受天气、幼苗生长环境保障条件、管理精细化程度等因素影响，很多时候温度、水分条件难以做到精准控制，因此，秧苗发生徒长往往再所难免，而管理者为了避免因徒长造成的不利影响，就需要采取一定的控旺干预措施，其中最简单直接的方法就是化控，也就是采用化学药剂来抑制，这种方法简单直接，见效快，但是缺点也很明显。所有的化控措施，都有违“绿色生产”的初衷，如果是面向出口的栽培作物，还要面临质检不达标的风险。

常用的化控药剂有以下三种，除以上共同的缺点之外，各有各的不足，以下做一下简要介绍：

• 矮壮素

赤霉素是促进作物长高的重要植物激素，矮壮素可以通过抑制赤霉素合成来抑制作物的加长生长，从而起到促进加粗生长的效果。矮壮素可以溶于水，并通过作物的根、茎、叶等器官进入植物体内并发挥作用。但矮壮素的作用是不可逆的，一旦用量偏大，再喷施芸苔素等促生长的激素类物质往往效果也不会明显，因此在使用过程中要根据高温条件下减量的原则严格参照施用说明，否则有可能会造成严重后果，另外虽然矮壮素能被土壤酶分解，但是药效仍能持续两年左右，也就是说会污染土壤，影响下茬作物的正常生长。

• 多效唑

多效唑是一种悬浮剂，喷施的时候必须要求叶片保持湿润，否则难以发挥药效，因此喷施的时间最好选在湿度较高的傍晚。多效唑最早被开发出来的时候是被用作杀菌剂，但现在更多是被用于抑制徒长，多效唑的残留时间也比较长，能持续2-3年，因此也会影响下茬作物生长，更应引起注意的一点是，西瓜、黄瓜、甜瓜等瓜类蔬菜，对多效唑较为敏感，不宜使用，否则会推迟结瓜、引起化瓜、并降低产量和品质。

• 缩节胺

相对于矮壮素、多效唑而言，缩节胺使用起来较为安全，并且有促进根系生长发育，扩大根系群落的作用，残留在土壤中的药剂也容易被土壤酶分解，但是缩节胺明显的不足就是药效持续时间比较短，并且效果也相对比较差，价格也相对较高。

绿色防徒长新方法

在讲具体方法之前，先举两个大家都很熟悉的生产实例，这样有助于深入理解么这种方法的生产实效。

• 两个众所周知的生产实例

第一个是在露天条件下栽培的作物，包括番茄、黄瓜这些蔬菜，也包括玉米、大豆等这些主粮和油料作物，即便是同样的水肥和药剂干预，也都会表现出露天环境下生长的更为粗壮，而棚室条件下长出来的就更高更细弱。

黄瓜壮苗

第二个是棚室条件培育出的蔬菜等幼苗，如果发生了徒长，在温度条件允许的情况下，只要加强通风，就可以有效抑制徒长的趋势，原来细弱的茎秆也会变粗变壮，并且叶片也会变得更为浓绿。

结合以上两个生产实例，对比露天和棚室环境，最大的不同就在于露天条件风吹、雨淋等作用下，植株本身受到的物理性摩擦及运动加大，也就是说这些外界能引起植株的茎秆、叶片等器官发生运动的物理因素，起到了抑制徒长的效果。

番茄壮苗

• 这个结论有没有科学依据呢？

答案是有的，而且已经通过在番茄、黄瓜、玉米、水稻、大麦等作物上的研究得以证实，并且这种影响还有一个专有名词：接触形态建成。

简单来说就是，通过降雨、风吹、冰雹、农机等物理性刺激，可以影响植株的形态建成，其机理在于这些物理性的接触与刺激，可以使促进作物加长生长的赤霉素、生长素等物质的活性下降，而抑制加长生长的脱落酸、乙烯利的浓度则随之增加、活力增强。这种变化是由物理性刺激发生的时候，会改变细胞膜上电荷分布，继而产生动作电波，从而实现植物信号的传达。

风是自然界机械摩擦的主要形式

• 这种方法怎么用

这种方法在蔬菜等作物育苗期较为适用，尤其是未来产品要出口，对农残检测标准要求较高的生产，或者育苗密度较大易因争光而发生徒长的秧苗来说，更为适用。这种方法不用花一分钱，而且但凡有生产经验的人都可以上手操作。

让幼苗接受物理摩擦的方式有很多，可以是用各种风机吹，也可以用光滑的木棍在幼苗顶部掠过，如果秧苗少的话，用手拂动也可以，各地的生产者都可以因地取材，不过应遵循一个基本的原则就是摩擦或晃动的过程中不能损伤植株，建议采用更为柔滑的鸡毛掸子。一项国外的研究表明，同样管理条件下，连续机械摩擦处理六周的番茄秧苗（育苗期），比没经过处理的秧苗的高度降低2厘米，且更为粗壮，叶色更绿。