为什么草莓冬天还开花（草莓种植有什么特点？）

草莓人人都爱吃，现在种植草莓的农户也越来越多，那么，在草莓的种植过种中，我们需要掌握草莓的一些特点。

第一，分化花芽。草莓一般在春季的时候开始发芽，当温度达到十三到十七度，日照在八小时以上时就能发芽。而在温度高于三十度时，就不能花芽分化了。而低于四度以下时，草莓就是停止生长，进入休眠。而不同的品种对温度和日照日间长度各不相同。

第二，开花和结果。当平均气温达到十度以上时，草莓便开始开共了。温度太高或太低，都会影响草莓开花。果实成熟的适宜温度是十七度到三十度。如果日照不够或在温度较低时，果实的维C含量较高。

第三，休眠。当气温降低和日照偏短时，草莓就开始休眠。这是草莓为了适应冬季低温形成的一种自我保护。休眠时间的长短，也是根据品种不同而有差异。一般要等春季气温回升后，才会再次生长。