安全技术交底是指企业对员工进行关于安全生产方面的培训和教育，让员工了解安全规章制度和安全操作流程，掌握相关安全知识和技能，提高员工的安全意识和安全素质，预防和减少事故发生，保障企业和员工的安全和健康。

安排做好安全技术交底的关键是有系统地规划和实施交底计划。

以下是一些可行的步骤：

制定交底计划：根据企业安全管理制度和员工工作岗位特点，制定安全技术交底计划，明确交底的内容、时间、地点和人员。

编写交底材料：编写易于理解、系统、完整、准确的安全技术交底材料，确保交底的内容全面、准确。

组织交底：按照交底计划组织员工进行安全技术交底，根据员工的不同工作岗位和安全等级，逐一进行讲解和演示，并进行交互问答。

记录交底情况：记录每次交底的情况，包括交底时间、地点、人员、交底内容等，以备查阅。

跟踪检查：对交底的内容和效果进行跟踪检查，及时发现和纠正问题，确保员工对安全技术的掌握和理解。

不断完善：根据实际情况，不断完善安全技术交底计划和材料，不断提高交底的质量和效果。

安排做好安全技术交底需要有系统、全面、规范的管理，同时需要员工积极参与和配合，才能有效提高企业的安全管理水平和员工的安全意识。