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定州焖子是什么东西(河北保定传统小吃之一)

1022次浏览     发布时间:2022-06-01 13:54:03    

定州焖子是河北保定定州最有名的传统小吃之一。北方常说的焖子是驴肉火烧保定派的食物,皮冻状,佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类,它是一种肉类熟食。如果你是头一次见到焖子,看到那比常见的圆火腿还粗,尝尝你就会立马明白了,原来它其实是一种肉食肠。可以说焖子是定州最具有代表性的食物,也是招待客人饭桌上必不可少的一道菜。到定州的人不吃焖子就不算到过定州。

美食:定州焖子

定州焖子


定州焖子是什么东西(河北保定传统小吃之一)