冬至应该吃什么?

12月22日，

一年一度的冬至又到了！

这一天，

北半球白昼最短、黑夜最长，

各地气候都将进入最寒冷的阶段。

关于冬至吃什么的“南北之争”再次响起。

饺子？汤圆？羊肉汤？

你的老家，冬至吃啥？

“冬至不端饺子碗，

冻掉耳朵没人管。”

北方的朋友到这一天，

就会端上一碗热腾腾的饺子。

而在川渝，向清汤低头的唯一理由，

就是冬至这碗羊！肉！汤！

豆腐乳、青椒酱、小米辣是必选项，

再烫一把“豌豆颠儿”，简直巴适！

“吃了冬至面，一天长一线”

意思是说冬至这天吃了面，

白天就一天比一天长啦。

自冬至开始，

我国开始进入“数九寒天”，

即人们常说的“进九”。

“进九”后，冷空气活动频繁，

温度起伏较大。

“冬天动一动，少闹一场病；

冬天懒一懒，多喝药一碗”

冬日虽寒，

仍要持之以恒地进行自身锻炼。

至于在北方的四川人、在南方的北方人……

建议吃点羊肉汤煮饺子，

一招终结南北差异。