分享家常蒜蓉粉丝的做法

用料

• 娃娃菜 450克
• 粉丝 一小扎
• 大蒜 3小瓣
• 葱 一根
• 枸杞 15粒
• 生抽 15克
• 耗油 10克
• 植物油 15克

做法步骤

1、准备好材料。

2、粉丝用开水泡着待用。枸杞冷水泡一下。

3、娃娃菜切开后切斜刀，不要弄散了。

4、泡好的粉丝捞起来，铺平烤盘底部。

5、将切好的娃娃菜摆在粉丝上面。

6、大蒜切碎，放入碗里，然后加入一些冷水洗一下沥干。

7、准备好配料。

8、将生抽，耗油，蒜蓉及植物油混合一起，葱切碎待用。

9、然后均匀的淋在摆在的娃娃菜上。撒上泡好的枸杞。

10、高压烤箱最下层放一个烤盘，提前预热下火180度。预热好后烤盘里倒入烧开的开水，盖上烤箱等烤箱的水沸腾后，放入娃娃菜，高压蒸12分钟即可

11、蒸好的娃娃菜拿出。

12、趁热撒上葱花，可以食用咯。