煎糍粑的做法 家常 火大了容易外面糊了里面还没熟

糍粑怎么煎

诀窍就是不要心急，小火煎，如果不是很会煎的人 火大了容易外面糊了里面还没熟，小火煎少油也不容易失败

1、不沾锅放油放糍粑两面煎到微黄糍粑微微鼓起来。

2、用锅铲从中间铲下去看到中间的糍粑变软了就熟了。盛出来放盘子里

3、锅里放入一勺红糖加少量水，小火煮一会红糖溶化后水分蒸发一点就可以关火淋在糍粑上，开吃。

4、也可以撒上黄豆粉。完美！