怎样正确食用百香果？这3种正宗吃法你会吗？

1、冰镇百香果汁

百香果做成冰镇的果汁也是一种很棒的吃法，这种吃法是夏天最流行的，将果肉取出后和蜂蜜、糖及冰块放在一起搅拌成果汁放在冰箱中冰镇后饮用非常棒，还能起到清热解毒和生精止渴的作用，在夏天防暑很有效，是冰饮的不错之选。

2、用蜂蜜调食

百香果本身的香气非常浓，而且它的果肉和果汁酸味儿很重，所以我们要搭配着蜂蜜一起食用，首先将准备好的百香果外壳清洗干净，然后切成两半，取一勺果肉，直接沾上蜂蜜搅拌均匀后即可食用，这样吃的味道非常甜，不会很酸，很好吃。村小农网，让农民这一职业时尚起来！

3、百香果果酱

百香果做成果酱也是非常受欢迎的一种吃法，这也是它的官方吃法，百香果做成果酱后还有一个好处，就是延长了百香果的保质期，让其能够保持新鲜更久，同样我们先将其从中间切成两半，然后准备一个碗，然后将果肉挖出来放在一个碗里面，然后再加入一定量的冰糖进行腌制，大概腌制两个钟头，然后放到锅里面熬，熬到成为浓稠的酱状后即可出锅降温，然后密封保存。