桑果如何泡酒 ？千万不要忽略这几个步骤

1.採摘回来的桑果放清水里轻轻洗两遍，千万不要搓，一搓就会烂，洗好装在菜蓝里滴干外表的水

2.放锅里炒，炒的同时桑果本身的水份也会出来，所以也不可能完全炒干水，炒到水有一点粘稠就可以了，（因为桑果有大量的水再加上清洗是无法晾干生水的，直接泡肯定会烂掉变味）

3.炒好的桑果装盆里自然晾凉

4.完全凉透的桑果装进玻璃瓶，倒入50度的白酒，酒必须要没过桑果，一般酒与桑果的比例是3:1

5.把瓶盖密封好，放阴凉处最少放两个月以上才可以喝