分享曲奇的做法 ，碗盘都要舔干净

用料

• 黄油 75g
• 低筋面粉 100g
• 细砂糖或糖粉 40g
• 蛋液 1个
• 泡打粉 2克
• 牛奶 10克
• 盐 1克

做法步骤

1、糖40克，黄油75克，盐1克称好

2、低粉100 克泡打粉2克，过筛

3、打发黄油，加分次加蛋液打匀，再分次加入牛奶或水打发

4、加入低粉，拌匀

5、静置20分钟

6、挤出形状

7、170度25分钟

8、热量炸弹，好吃