中国少数民族分布及其节日风俗

我国是统一多民族的社会主义国家，除汉族外，有五十多个少数民族，占全国总人口的6.6%，分布在我国总面积 50—60% 的土地上。

蒙 古 族 主要分布内蒙古自治区，辽宁省，新疆维吾尔自治区，吉林省，黑龙江省，青海省，河北省，河南省，甘肃省，

云南省。

蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着“逐水草而居”的游牧生活，尽管这种生存方式在现代社会被弱化，但仍然被视作蒙古族的标志。蒙古族的传统节日有马奶节、那达慕大会和白节（也称白月）。

回 族 主要分布宁夏回族自治区，甘肃省，河南省，新疆维吾尔自治区，青海省，云南省，河北省，山东省，安徽省，

辽宁省，北京市，黑龙江省，天津市，吉林省，陕西省。

清真寺是回族举行日常五时拜、主麻聚礼和节日中会礼的地方。回族每年主要过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节，节日均以伊斯兰教历计算。根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。日常生活中，回族不抽烟、不饮酒，但特别喜欢饮茶和用茶待客。

藏 族 主要分布西藏自治区，四川省，青海省，甘肃省，云南省。

藏族非常讲究礼仪，日常生活中见到长者、平辈都有不同的鞠躬致礼方式。见到长者或尊敬的人，要脱帽，弯腰45度，帽子拿在手上，接近于地面。见到平辈，头稍稍低下即可，帽子可以拿在胸前，这时的鞠躬只表示一种礼貌。藏族人朝觐佛像、佛塔、活佛及拜谒长者，都要磕头。藏族节日繁多，基本上每个月都会有节日。藏历元月，是节日最多也最隆重的月份，在这个月里，几乎天天都在过节。藏族节日是藏族文化最主要的表现。

维吾尔族 主要分布新疆维吾尔自治区，湖南省。

维吾尔族普遍认为宾客盈门是令人羡慕的事。通常客人如果同时到来，要分男女长幼进门，上炕入座，最尊贵及最年长的客人，要坐在炕中间主人特意铺的褥子上。维吾尔族的传统节日，有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节。前两个节日都来源于伊斯兰教，日期是按伊斯兰教历计算的，每年都在移动。

苗 族 主要分布贵州省，云南省，湖南省，广西壮族自治区，四川省，广东省，湖北省。

苗族的主要自然崇拜对象有天、地、日、月、巨石、大树、竹、山岩、桥等。在云南的金平麻栗坡等地的一些苗族中，每当农作物抽穗时都要祭“天公地母”，祈求天地使农作物丰收，这是苗族崇拜天、地的遗迹。苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。传统节日有五大类，每月均有以下节日：农事活动节庆；质交流节庆；男女社交、恋爱、择偶节庆；祭祀性节庆；纪念性、庆贺性节庆。

彝 族 主要分布四川省，云南省，贵州省，广西壮族自治区。

彝族的宗教信仰基本上还处于原始宗教的阶段，自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜和万物有灵的观念普遍存在于社会当中。彝族对自然的崇拜来源于万物有灵的观念。“十月太阳历”是彝族传统历法，不按月亮盈亏为周期，而是地球绕太阳为周期，故称“太阳历”。十月太阳历，是彝族对中华民族文明所做的重大贡献。节庆是各地彝族生活方式和习俗的集中表现。彝族年；火把节；此外，黔西、滇东彝族在农历的三月三要过祭山节；云南石屏、元阳、巍山一带的彝族每年要过两次祭龙节；云南楚雄的彝族每年农历的二月初八要举行插花节，以祝愿幸福安康，六畜兴旺、五谷丰登；广西那坡、云南富宁一带的彝族在农历四月要举办跳弓节，农历三月三为广西隆林彝族的护林节。

壮 族 主要分布广西壮族自治区，云南省，广东省，贵州省。

壮族是个好客的民族，过去到壮族村寨任何一家做客的客人都被认为是全寨的客人，往往几家轮流请吃饭，有时一餐饭吃五、六家。平时即有相互做客的习惯，比如一家杀猪，必定请全村各户每家来一人，共吃一餐。招待客人的餐桌上务必备酒，方显隆重。敬酒的习俗为“喝交杯”，其实并不用杯，而是用白瓷汤匙勺起一羹，双以最好的食宿，对客人忠。壮族的节日多与当地汉族相同，春节、元宵、春秋社日、清明、端午、中秋、重阳、除夕等传统汉族民间节日，也是壮族的岁时节日。壮族比较具有本民族特点的节日是“三月三”歌节、“牛魂节”、“中元节”等。

布 依 族 主要分布贵州省、云南省、四川省。

布依族有许多传统节日，除过大年、端午节、中秋节等与汉族相似外，“三月三”、“四月八”、“六月六”等节日都具有本民族的固有特色。布依族人好客、热情、大方、真诚，凡来到山寨的，亲朋故旧、素不相识的，一律会以酒相待。布依人很讲礼，不欢迎满嘴脏话、举止粗鲁的客人。

朝 鲜 族 主要分布吉林省，黑龙江省，辽宁省。

朝鲜族节日与汉族基本相同。此外有三个家庭节日，即婴儿诞生一周年、“回甲节”（六十大寿）、“回婚节”（结婚六十周年纪念日）。朝鲜族一向崇尚礼仪，注重节令。每逢年节和喜庆的日子，饮食更加讲究，所有的菜肴和糕饼，都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。朝鲜族礼节很严。晚辈对长辈说话必须用敬语；平辈之间初次见面也要用敬语；与长者同路时，年轻者必须走在长者后面；路遇认识的长者，要问安让路；就餐时给老人摆单人桌，父子不同席，儿媳恭顺地侍候，待老人吃完，全家才能就餐；晚辈不能在长辈面前喝酒，席间若无法回避时，年轻人应举杯背席而饮；年轻人不能在老人面前吸烟，不能借火，更不能和老人对火。

满 族 主要分布辽宁省，吉林省，黑龙江省，河北省，北京市，内蒙古自治区。

满族岁时风俗，多与汉族相近，但又保持着不少满族特色。正月十六，北方各地满族妇女，盛行卧冰与“滚冰”，象征着去除晦气；正月二十五“添仓”，祈求丰年；二月初二“龙抬头”祈求风调雨顺；三月三“开马绊”；清明节“祭墓”，上坟插柳；端午节要外出踏青、击球、赛秋千等。近年来，各地满族多有庆祝“颁金节”的民俗：后金时期，皇太极于1635年农历10月13日，将族称定为“满洲”（或作曼殊、满殊），满族人把这一天作为满族的诞生日，举办满族“命名日”，即“颁金节”的庆祝活动。满族重视礼节。过去少辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼。少辈每隔三天要给长辈打千请安，隔五天见长辈得叩头，打千的形式男女有别，男人哈腰，右手下伸左手扶膝，似抬物状，女人双手扶膝下蹲。路上遇见不相识的长者，要鞠躬垂手问“赛音”（满语，好的意思）。如骑马，要下马闪在路旁让路，等长辈过去，再上马赶路。远方亲友相见，不分男女皆行抱腰接面大礼。

侗 族 主要分布贵州省，湖南省，广西壮族自治区。

侗族一年中的各种节会活动不下百处（次），仅黔东南侗族地区一年之中就有各种节会活动84次。有全民族普遍过的节日，也有一村一寨、一族一姓的节日。春节、活路节、尝新节、三月三、林王节、牛神节、芦笙节、花炮节、大雾梁歌节、四十八寨歌节、斗牛节等节会最为隆重。

瑶 族 主要分布广西壮族自治区，湖南省，云南省，广东省，贵州省，四川省。

瑶族的传统节日很多，小节几乎每月都有，各地过得也不尽相同。大节日有春节、清明、社节、盘王节、“祝著节”、“耍望节”等。瑶族对祖先很尊敬，习惯在进餐之前先念祖先几辈姓名，表示祖先先尝后子孙才能受用。尤其对丰盛的餐食更是如此。每逢节日必备猪肉、鸡、鸭和酒等祭拜祖先，吃饭座次也有讲究：老人和尊贵的客人须坐上座。遇有客人，要以酒肉热情款待，有些地方要把鸡冠献给客人。瑶族在向客人敬酒时，一般都由少女举杯齐眉，以表示对客人的尊敬；也有的以德高望重的老人为客人敬酒，被视为大礼。

白 族 主要分布云南省，贵州省。

三月街，又名“观音市”，是白族盛大的节日和佳期。农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行。最初它带有宗教活动色彩，后来逐渐变为一个盛大的物资交流会。火把节，农历六月二十五在白族屯寨举行。绕三灵，农历四月下旬，为期三四天。石宝山歌会，农历七月末的在石宝山石钟寺举行三天；剑川骡马会，本主节，朝鸡节，农历一月初一至十五在宾川鸡足山举行；耍海会，农历八月初八在大理才屯举行；葛根会，农历一月初五在大理三塔寺内举行。白族热情好客，先客后主是白族待客的礼节。家中来了客人，以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客礼。但白族人倒茶一般只倒半杯，倒酒则需满杯，他们认为酒满敬人，茶满欺人。受到白族人热情的款待，应说声挪卫你（谢谢你）来表示你的谢意和感激之情。

土 家 族 主要分布 湖南省，湖北省，四川省。

土家族民间非常重视传统节日，自年始至年终，可谓月月有节。正腊月间的年节（过赶年）、元宵节，二月社日、花朝节，三月寒食节、清明节，四月初八牛王节，五月端午节，六月初六向王节，七月乞巧节、女儿会、月半节，八月十五中秋节，九月初九重阳节，十月初一“寒衣节”等等，都是较为重大的节日。土家族人十分注重礼仪。过去妇女怀孕后，要请土老师行法事“安胎”、驱邪。分娩，一般要请“接生婆”，要敬祭生育女神巴山婆婆。婴儿降生后，父亲怀抱“报喜鸡”去岳母家报喜，男孩用公鸡，女孩用母鸡。三天后，岳母家以及亲友们挑着礼品前来贺喜，即“打三朝”。满月那天，岳母家要送来衣物，给婴儿“放脚”，正式穿上衣裤，称作“满月酒”或“祝米酒”。在当代，实际上很多地方的土家族都把“打三朝”与“满月酒”（祝米酒）合二为一，统称“打三朝”。

哈 尼 族 主要分布 云南省。

六月年（苦扎扎）：是哈尼族一个传统的农业生产的节日，节日期间杀牛（黄牛）祭祀，祭天神、土地神和祖先神。牛肉平均分配，集体安排生活。五月、六月村里容易发生疾病，田间容易遭受虫害，因而清扫水井，夜晚点燃松明火把，照亮屋内，驱赶邪恶，火把插到田间路旁，送走瘟神。苦扎扎节日期间开展各种文体活动。耶苦扎：是西双版纳一带哈尼族的一个传统节日，从每年农历六月的第一个属牛日（哈尼人的吉日）开始，节期3—5天，过节期间，人们都停止上山生产劳动，在家里吃喝玩乐，或外出走亲串友。活瑟瑟：汉族称之为“黄饭节”或“二月年”，哈尼族以此节祭献仓摩米天神的使者布谷鸟和“笔苦”鸟，因此节日是在听到布谷鸟和“笔苦”鸟的第一次呼叫之后，选择一个亥猪日举行，节日一天结束。扎勒特：是哈尼族最大的节日，因在农历十月间进行，十月年：哈尼族以农历十月为岁首，过十月年，就是过新年。嘎汤帕节：是云南西双版纳哈尼族的主要节日，“嘎汤帕”是哈尼语，意为万物复苏或万象更新。过节的时间在每年的1月2日至4日。新米节：每年农历六月二十四日，是墨江哈尼族自治县卡多人的“新米节”。母亲节：每逢农历二月第一个属牛日，是云南哈尼族支系卡多人的“母亲节”。老人节：为每年的农历腊月十五。

哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。

哈 萨 克 族 主要分布新疆维吾尔自治区，甘肃省。

在哈萨克人的日常生活里，“巴塔”（即祝福词）无处不在，无时不说。如从婴儿降生、取名到婚嫁，从宰畜、用饭到出外办事、搬迁异地，从过生日到节庆等，人们都很自然地把致“巴塔”作为重要的礼仪，以此表达对人、对事物的良好祝愿。针对不同的对象，“巴塔”的祝福内容也不同，如到别人家做客，饭前饭后致“巴塔”，内容是：“愿你的锅里油水不断，求你的餐布（餐桌）美食常在，祝你的全家幸福美满”。哈萨克族的节日与其他信仰伊斯兰教的民族一样，与宗教信仰密切相关，主要节日除肉孜节和古尔邦节外，还有“那吾肉孜”节。“肉孜节”和“古尔邦节”虽然源于宗教，但已变成哈萨克族具有浓郁民族特色的节日，为国家法定的民族节日。

傣 族 主要分布 云南省。

傣族的节日，多与宗教活动有关。主要节日有关门节、开门节、泼水节等。傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族。外地人到了傣家，主人会主动打招呼，端茶倒水，款待饭菜。无论男女老少，对客人总是面带微笑，说话轻声细语，从不大喊大叫，不骂人，不讲脏话。妇女从客人面前走过，要拢裙躬腰轻走；客人在楼下，不从客人所在位置的楼上走过。每户人家都备有几套干净被褥，供待客之用。有的傣族村寨，还在大路旁建有专用于接待客人的“萨拉房”。到傣家作客，还会受到主人“泼水”和“拴线”的礼遇。客人到来之时，门口有傣家小卜哨用银钵端着浸有花瓣的水，用树枝叶轻轻泼洒到客人身上。走上竹楼入座后，老咪涛会给客人手腕上拴线，以祝客人吉祥如意，平安幸福。到过傣族村寨的远方客人都被傣族热情友好的接待所感动，留下难忘的印象。

黎 族 主要分布海南省。

农历三月初三是黎族人民一年一度的盛会日子。会场一般设在开阔的橡胶林里，头上绿叶蔽天，脚下“叶毯”铺地，幽邃、凉爽、安谧。难怪“三月三”就成了当地人自由选择配偶而被称为“爱情节”。黎族是一个尚礼的民族，礼仪在黎族社会中占有重要的地位，黎族礼仪有着丰富的内容，涉及了生产、生活的多个方面。宴席礼仪海南省黎族招待客人有一套饮食礼仪。用餐时，对男客先酒后饭，对女客先饭后酒。和解礼仪在海南省黎族地区，有一种和解的礼仪，黎语称为“蕊岔”，意为“给好眼色”。械斗双方，若想停战讲和，言归于好，就各派一名寡妇出面充当调解员。双方同时也各出一位代表。寡妇先把若干个铜钱投入一盆清水中，双方代表从水中取出铜钱，互相揩抹一下对方的眼睛。然后，互相接过双方的钱往脑后抛掉。最后，互相敬酒，以示和解。黎族风俗，生前不做棺木，认为不吉利，人死后，由众兄弟上山伐木制棺木。棺木按黎家习规分为四等，一等棺木用荔枝、黑墨、山丝等好木质制做，使用者丧事以杀牛为祭口，其余三种以杀猪为祭品。二等是用树皮制做，三等是用竹子编制的竹棺，四等是露兜席棺。

傈 僳 族 主要分布云南省，四川省。

傈僳族节日众多，规模较大的有“阔时节”、“新米节”、“刀杆节”、“火把节”、“收获节”、“澡塘会”、“拉歌节”、“射弩会”等。“阔时节”，亦作“盍什节”。傈僳族有尊老爱幼的传统美德，青年人或晚辈，对老人或长辈，都有一定的行为规则：说话要和气，声调要低，不能大声吼叫;长者坐的上方位不能随便去坐，传烟递茶先要敬长者，并用双手捧上。路上遇到老人，即使不认识，也要侧身让路。行路时绝对不能在他人面前横冲直闯，要让对方先走，等对方走过，自己再走。平常同路相逢，要热情地打招呼，并肩前进时，主动为对方分担过重的携带物。傈僳族还保留有原始互助的习惯，如遇婚丧娶嫁、修盖房屋，都要互相帮助。这种帮助从不计报酬，不讲价钱。对老弱孤寡和穷困者，都有进行扶助的义务。缺乏劳动力的人，村里人予以代耕，所以傈僳族中没有乞丐，偷盗现象也很少。

佤 族 主要分布云南省。

佤族创造的传统节日主要有新火节、播种节和新米节。佤族格言“格拉那格拉扬”意为“孝敬是礼”，反映了佤族重要的道德规范。佤族以尊重长辈、孝敬老人为荣，尊重老人的言谈、行为。若老人失去劳动力，儿女们则负担赡养费用，或代为劳动生产。老人死后，也有送终之礼。

畲 族 主要分布福建省，浙江省，江西省，广东省，安徽省。

畲族的传统节日主要有农历四月的分龙节、七月初七、立秋日、中秋节、重阳节、春节等。另外，每年农历二月十五、七月十五、八月十五都是畲族的祭祖日。用好酒好菜款待客人，是畲族的传统礼节，无论是客人还是邻里来访，都要以茶相待，一般要喝两碗。有一种说法“喝一碗是无情茶”。因此，客人只要接过主人的茶，就要喝第二碗。若确实很渴，就要事先说明，可以任意喝，再重沏也行。

高 山 族 主要分布 台湾省，福建省。

高山族的重要节日有：播种祭泰雅人，（三月下旬春播结束之日)、平安祭(布农人，四月初四)、“阿立”祖祭(平埔人，九月十六日)、丰年祭(邹人、鲁凯人、达悟人等，八月十五日)、竹竿祭(排湾人，十月二十五日、)、猴祭与大猎祭(卑南人，十一月)、矮灵祭(赛夏人，十月十一日至十八日)以及达悟人的飞鱼祭，等等。高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。不仅可作节日期间的点心，还可作为祭祀的供品。也将糯米做成饭招待客人。

拉 祜 族 主要分布 云南省。

拉祜族的主要传统节日有五个，即春节、清明节、端午节、火把节和中秋节，其中春节最隆重。按照拉祜族的历法，一轮12天，一月30天，一年12月。有的地方的拉祜族，碰上闰月年，就会出现过两次节和过两次年的情况。有的则只过前一个月的节，不过后一个月的节。拉祜族家庭中老人最受尊敬，有这样一句话：“把享受让给比自己老的人，因为太阳、月亮是最老的人先看见的，最老的人是寨子里懂道理最多的人。”在生活的每一个细节，都反映出拉祜族尊敬老人的美德。平时家里有老人来了，青年就自觉地让座，请老人坐在火塘靠太阳出的方向，然后敬烟，接着烤茶，第一碗茶自己吃，第二碗敬给老人，意思是请老人放心。向老人敬烟、敬茶时，都要双手举过头，接的人也要双手去接，单手接被视为不懂礼貌。拉祜族对生育极为重视，没有重男轻女或重女轻男的观念。

水 族 主要分布贵州省，广西壮族自治区。

水族的岁时节日有20多个，如端节（借端、吃端）、卯节（借卯）、额节（借额）、苏宁喜（借宁喜）、敬霞节（敬霞、拜霞）、春节（借荐）、清明节（挂青、挂社）、端午节（借王）、铜鼓节、洗澡节（六月六）、黄饭节、花椒节、二月二祭白龙、三月祭龙节、六月祭土地、六月祭山神、七月半、七月接送老祖、中秋节、重阳节、十月舂牛粑、拜庙（拜菩萨、拜哥善、拜善）、宇魉（韵娘）、吃新节（借咬里、借熬利）等等。待客礼节，水族重酒、重烟而轻茶。客人来到，要尽力招待，一般客人待以荤菜，重要的亲友杀鸡鸭招待，贵宾则杀小猪款待。入席之后，先用筷子蘸一滴酒点在桌子上，表示先敬奉祖宗与神灵，然后再享用。以鸡头、鸭头敬客，是水族重要的礼节。

东 乡 族 主要分布甘肃省，新疆维吾尔自治区。

东乡族每个月都有节日，每过了年逐月轮换，一年12个月，每个月36年后循环往复一次。这和宗教信仰有着密切的关系。东乡族有四大节日：开斋节、古尔邦节、圣纪节、阿守拉节，都来源于伊斯兰教。东乡族注重礼节。尊重老人被视为天赋的职责，是晚辈做人的起码品德，并认为你怎么孝敬父母老人，子女也就怎么孝敬你。晚辈出门归来，先见老人道“赛俩目”。东乡族热情好客，来了客人，都是长者出门远迎，客人进屋要先请上炕，随后要献上比较讲究的盖碗茶。有时还在茶中加冰糖、桂圆或烧枣，俗叫三香茶。正餐时东乡族喜用鸡待客，东乡族待客最隆重的是端全羊。即把羊的各个部位如脖子、肋条、前后腿、羊尾巴依次上盘，使餐桌上样样俱全。主人陪客，但不和客人一起饮茶用餐，而是在一旁端饭倒茶，以示尊敬。女主人则一般不与客人会面。

纳 西 族 主要分布云南省，四川省。

传统节日：祭天、新年、棒棒会、三朵节、火把节、七月骡马会、“烧包”节等。纳西族热情好客，每当猎获归来，凡路遇的行人都可分得一份猎物。贵客临门，主人要做六样或八样菜进行款待。忌讳有：骑马到寨前必须下马，也不能把马拴在祭天堂的地方；不能登踏三脚架，也不能翻弄灶里的灰；祭天堂、祖先、战神时、忌外人观看。忌在门槛上坐和用刀斧在门槛上砍东西。有的地方还忌在家里唱山歌；不许杀耕牛、驮马和报晓的雄鸡；忌食狗肉。

景 颇 族 主要分布 云南省。

民族传统节日主要有目脑纵歌节、能仙节、新米节等，其中最盛大、隆重的节日为目脑纵歌。景颇族热情好客，客人进家，无论认识与否，主人都会招待食宿。

柯 尔 克 孜 族 主要分布 新疆维吾尔自治区，黑龙江省。

主要节日有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节、掉罗勃左节等节日。过节时，男女均着新衣，并以茶水、油果等互相招待。柯尔克孜族中最受重视的人生礼仪有诞生礼、摇篮礼、满月礼、割礼、丧葬和婚礼。好宾客，重礼节。两人在路上相遇，要用手抚胸躬腰互相问好。凡有来客，不论是亲威朋友，还是陌生人，都热情款待。生活中多禁忌。禁食猪、驴、狗肉和自死牲畜及一切动物的血；严禁在住宅附近大小便；谈话时不能擤鼻涕；忌讳骑快马到门口下马，因为这意味报丧或有不吉利消息；最忌撒谎、欺骗和赌咒。饭前饭后要洗手，洗手后手上的水不能洒，要用布擦干。做客时，吃东西要留下一点，不能吃尽，以示主人招待丰盛。客人吃饭时，他人不能进屋或窥探。客人告别出门时，要背朝门外退出。

土 族 主要分布青海省，甘肃省。

土族的节日主要有农历正月十四日佑宁寺官经会、二月二威远镇擂台会、三月三和四月八庙会、六月十一丹麻戏会、六月十三和二十九松番寺和吐浑村的“少年”会、七月二十三至九月民和三川地区的“纳顿”（庆丰收会）等等，其中擂台会、丹麻戏会和“纳顿”最具民族特色。届时，除举行赛马、摔跤、武术和唱“花儿”等传统娱乐活动外，还举行物资交流会。土族人民有重礼仪的传统，尤其尊敬长者，如路遇相识的老人，要下马问候。土族民间有“客来了，福来了”的说法。有客人来访，他们首先请客人在铺有大红羊毛毡的炕上坐定，然后敬一杯加青盐的浓茯茶，再端上西瓜般大小的“孔锅馍”。招待贵客时，桌上摆一个“西买日”（即插着酥油花的炒面盒），端上木盘大的肥肉块，上插一把五寸刀子，酒壶上系一撮白羊毛，以表示吉祥如意，土族认为这是对贵宾最尊敬的招待。喝酒时，主人先向客人敬酒三杯，叫做“上马三杯酒”。不能喝酒的人，用中指蘸三滴，对空弹三下即可免喝。

达 斡 尔 族 主要分布内蒙古自治区，黑龙江省，新疆维吾尔自治区。

传统节日：阿涅节，是达斡尔族最盛大的传统节日，相当于汉族的春节。库木勒节，库木勒即柳蒿芽，野菜可食用。每年五月，成群结队的达斡尔族男女老少，深怀感恩之心，兴高采烈地去采集柳蒿芽并欢歌劲舞。抹黑节（阔德格·乌都日），正月十六为抹黑日，是达斡尔族传统节日之一，达斡尔族的“阔德格·乌都日”来源于达斡尔族春节，达斡尔族视同除夕至正月十五都是春节。以敬老、互助和好客为佳风。对长者，无论是在路上行走，还是出入房门，青年人都要让路；儿女外出归来，要给老人请安；凡有好吃的或是老人喜欢吃的食品，首先要敬给老人或给老人留下一部份。客人来访，主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招持，若是贵客临门，还要增加“瓦奇”（猪肘子）和“手扒肉”等佳肴，盛情款待。

仫 佬 族 主要分布 广西壮族自治区。

仫佬族有着十分丰富的节日文化，一年之中有许多节日，几乎每个月都有一个节日，这是因为仫佬族除了拥有春节、元宵、春社、清明、端午、秋社、中秋、重阳、灶王节等当地壮族、汉族共同的节日外，还有不少带有民族特色的节日。在仫佬族，即便与各民族共享的节日，也别具民族风味。

羌 族 主要分布 四川省。

羌族重视春节。春节又称“过大年”，是羌族人家团年的重要日子。从农历腊月二十三起，家家户户就要扫尘、敬灶，备好丰盛的年货。除夕之夜，要烧猪头肉敬献祖先和神灵。全家人坐在一起热热闹闹地吃团年饭，再围坐在火塘四周守岁。一般初一不劳动，不走人户。初二以后开始亲戚朋友之间的走访。正月十五闹元宵，正月三十要送年。家家户户张灯结彩，举办各种娱乐活动。此外，羌族还要过清明、端午、中秋、重阳等节日，但最有特色的，当数羌历年、祭山会和领歌节。客人到家，羌族会鸣枪放炮表示欢迎，并让客人坐上位，主人献茶敬酒表示祝福。有挂红习俗，表达对客人的尊敬、对新人的祝福、对英雄的敬仰和赞美之情。羌族有敬老的传统。人们饮咂酒时，先由年长者用羌语致开坛词，意为向神灵祈福，然后依照辈份高低、年龄大小、主客身份顺序，用酒杆吸饮。宴席中老人坐上位，待其就座，其他人才能坐下。路遇老人，要尊称、让路。歌舞时由老人领唱，讲究为老人祝寿。

布 朗 族 主要分布云南省。

布朗族的节日与农业生产和宗教活动有着密切的关系。西双版纳、澜沧、双江等地区的布朗族受傣族的影响，信仰小乘佛教，宗教节日尤其繁多，如“考瓦沙”（关门节）、“奥瓦沙”（开门节）、桑堪比迈（新年）、尝新节和以“赕”为中心的各种节日活动。施甸布朗族与汉、彝两个民族杂居，节庆多受汉、彝民族的影响，节日绝大多数与汉族相同，只有少数节庆还保留本民族固有的特点，主要节日有春节、清明节、端午节、火把节、中秋节等。布朗族每个家庭都供有家神，一般供于家里堂屋内的中柱上，用芭蕉叶、甘蔗叶、蜡条等拴扎而成，禁止触摸。布朗族男子大多包白色或黑色头帕。头帕是布朗族男子尊严的象征，严禁外人触摸。

撒 拉 族 主要分布青海省，甘肃省。

主要节日：开斋节、古尔邦节、圣纪节是撒拉族人的三大节日。每当节日来临，撒拉族都要宴请宾客，煮手抓羊肉、炖鸡肉、做糖包、油炸蛋糕、炸馓子，做“比利买海”（油搅团）、“木丝日”（一种以油、熟面等为馅的包子）和各种烩菜。具有民族特色的节日有：转“拜拉特夜”节、“法蒂玛”节、“盖德尔”节。撒拉族人一般不喝酒，不吸烟。严禁在清真寺内及其附近吐痰或携带污浊之物入寺；作礼拜时，他人不得从面前走过；忌在水井、水塘附近洗涤衣物；与人谈话时忌咳嗽和擤鼻涕；在老人面前不能有失礼的行为。到撒拉族人家作客，如要喝水、洗漱，须请主人代劳，切忌自己动手；吃油香、烙饼、馓子等，要先掰开再吃。宰牛羊时，旁人忌说“杀”，应说“宰”；撒拉族人家若有人去世应说“定了”，忌说“死了”。到清真寺参观，一般不要进入礼拜堂，若想进去，应征得教长、阿訇的同意，并要脱去鞋子；在寺内不要吸烟、唱歌或大声喧哗，更不要翻阅经典等

毛 南 族 主要分布 广西壮族自治区。

毛南族和邻近的壮、汉族有共同的春节、清明节、端午节、中元节、重阳节，还有自己独特的庙节——分龙节。即使和壮、汉族过共同的节日，也有自己独特的风俗习惯，带有鲜明的民族色彩。毛南族人的风俗人情也很特别呢！毛南族人路遇老人和小孩，招呼之后要亲切挽扶让路。若遇挑担负重者，必替其挑负一程，嘱其慢行。吃饭时，要让老人坐上席，有好吃的，首先要给老人，晚辈要给老人斟酒添饭，敬茶献烟。对过路人不论认识与否，必打招呼并邀其进家喝茶、吃饭，对远道而来的客人，招待热情而有礼貌，客人留宿时，必拿出最好的被子、蚊帐，让出厢房给客人。谁家有婚丧或建房等事，不需请求，村里各家都会自动帮忙。正月初一这天毛南族人不能骂人或说粗话；家有病人时用两根棍子叉在门口，外人不得进入；不能用脚踏灶，烧柴时必须把粗的那头先送进灶内。

仡 佬 族 主要分布 贵州省，广西壮族自治区，云南省。

仡佬族人一年中最重要的节日有“春节”、“清明节”、“祭山节”、“端午节”、“吃新节”、“中秋节”、“重阳节”、“牛王节”、“敬雀节”、“捉虫节”等，其中最隆重的莫过于过春节。春节期间，仡佬族同汉族一样，也要祭祖，全家守岁，同时又有自身的特色。请贵客吃饭，一顿饭要吃三台（次）才算完结。第一台为“接风洗尘”。食品为九盘果品糕点。一般为：乳白酥食、天星米麻饼、百花脆皮、红帽子粑、美人痣泡粑、核桃、花生、葵花、干柿饼九种，每人配一碗茶，主客在边饮茶边品小吃的闲暇中畅谈。茶点后的第二台为“八仙醉酒”。食品一般为九盘供下酒的卤菜和凉菜，酒则是自酿的包谷小锅酒，酒菜上桌后，先点香化纸敬祖之后，客主才就位入席。第一杯为敬客酒，第二杯为祝福酒，第三杯为孝敬酒，三杯过后，酒歌助兴，依量畅饮，气氛热烈。第三台正席，名为“四方团圆”，九个大碗内装以肉为主的大菜，直到客人酒足饭饱；主家才让客人离席。

锡 伯 族 主要分布 新疆维吾尔自治区，辽宁省，吉林省。

锡伯族民间许多传统节日，大都与汉族相同。如：春节、清明节、端午节等。民族化节日有“四一八”西迁节和正月十六“抹黑节”。锡伯族有讲究礼仪、尊老爱幼、热情好客、崇尚整洁的传统美德。在日常生活中，不孝儿女、不赡养老人者，要受到社会的谴责。教师在社会上受到特别尊重，本民族谚语说“不尊重教师就是不尊重父母”。尊重客人被视为体现一个家庭或家族文明素质的重要方面。保持整洁、保护水源、在公众场所保持外表形象是本民族自古延续的社会公德和个体德行方面的重要表现。礼仪礼节则被视为做人的根本。在日常生活中，对长辈应答和气，久别重逢须行“打千”礼，逢重大节日、婚丧必行跪礼及磕头礼。该传统一直传承至今。

阿 昌 族 主要分布 云南省。

阿昌族各地节日众多。从阿昌族的民族节日里可看到受汉、傣等民族文化及佛教文化的影响。户撒阿昌族的节日比较多，有赶摆、泼水节、进洼、出洼、烧白柴、火把节、换黄单、过新年、浇水花等，这些节日与小乘佛教信仰有关。其中，“做摆”活动近年来规模越来越大，也是各村寨及阿昌族与傣族民间交往的重要方式。阿昌族最隆重的民族节日是“阿露窝罗节”。它是根据阿昌族人民的意愿，将原梁河地区阿昌族纪念传说中的人类始祖遮帕麻与遮米麻的民族宗教节日“窝罗节”与陇川户腊撒一带阿昌族传统的小乘佛教“会街节”统一起来的节日，“阿露窝罗节”于每年公历3月20日—21日举行，节日标志为青龙、白象。阿昌族素以好客而闻名。好客的特征又体现在“以酒待客”上。如果亲戚、好朋友来家里，一定要请他们喝米酒、吃饭，倾其所有，方能表示自己对客人的尊重和诚心。有贵宾自远方来，还要在村口请他喝“进寨酒”。

普 米 族 主要分布云南省。

普米族有自己的节日。主要是大过年、大十五节、绕岩洞、转山会、尝新节等，有些地方也过清明节、端午节等节日。普米族历来有尊老爱幼，礼貌待人的美德。老人在社会上和家庭中均处于极其重要的地位，受到人们的普遍尊重。火塘上方专供老人起坐;盛饭菜先敬老人，后顾幼童;骑马遇见老人必须下马行礼;凡有盛大节日，必须宴请村里老人。长辈讲话，小辈认真听，不随便插话。长辈指使做事，小辈立即去做，不得有误。夜晚侍候长辈人睡，清早则侍候长辈漱洗。老人得病，晚辈悉心照看，不离左右。普米族对孩子极为关心爱护。兄、姐均有护理弟、妹的责任。父母从小对儿童循循教导，殷切期望子女成为社会上有益的人。尤其重视对孩子的道德伦理教育，使其逐步认清老少，分清辈份，从小懂得吃苦耐劳，尊重他人，养成懂礼貌，识规矩的良好品德。引导他们成为一个正直、勤劳的人。

塔 吉 克 族 主要分布 新疆维吾尔自治区。

塔吉克族以古尔邦节、肉孜节和圣纪节为三大主要节日。此外，还有独具特色的肖公巴哈尔节（迎春节）、皮里克节（灯节）、祖吾尔节（引水节）、铁合木祖瓦斯提节（播种节）等。塔吉克族有尊重妇女的优良传统。如果一起到某人家去做客，或者参加婚礼、葬礼、拜节等，主人将来客中年龄最大的妇女视为最尊贵的宾客，进门要请她先进，其他人则按先女后男、先大后小的秩序进入。在塔吉克人室内炕上，右边为上席，左边为下席。客人进屋上炕后，女宾坐右边，男宾坐左边，女宾中年龄最长者坐右边首席。如果为客人们宰了羊，要把装有鲜美的羊头和羊尾的盘子，先放在年龄最长的女宾面前，以示尊重。塔吉克族是个多礼好客的民族。对客人不论亲疏、老幼和民族，凡是来客和投宿的过路人、生人都热情款待。

怒 族 主要分布 云南省。

主要节日有春节、火把节、七月十四、新米节、祭山林节等。怒族习惯于日食两餐。其主食绝大部分以玉米为主。婚期不择日期，不忌年月，男方备好酒肉，女方父母邀请亲戚朋友，背100－200个糯米粑粑送亲即可，男家要招待女方亲友用饭。婚礼一般为一天一夜，回到女方父母家。男方要杀一头猪，带一瓶酒和许多糯米粑粑，以孝敬父母。在女方家期间，新郎要砍柴，修房和做家务。一个星期后新郎才与女方开始共同生活。

乌 孜 别 克 族 主要分布新疆维吾尔自治区。

乌孜别克族主要节日有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等。传统节日与当地其他信奉伊斯兰教民族的节日基本相同，以肉孜节和古尔邦节为一年之中最隆重的节日。乌孜别克族十分讲究礼节、注重礼貌。人们之间，相助为乐，舍施为荣，友善为快。年长者被称为“阿喀”（哥哥），“阿恰”（姐姐），年轻者被称为“吾康”（弟弟），“森额尔”（妹妹）。平常人们见面，都要热情问候。乌孜别克族人尊重老人，崇尚学识。老人享有很高的威望和社会地位。众人相聚时，要让老人先说话，出门时要让老人先走；骑马时，如果两人共乘一骑，一般都请长者骑在前面，晚辈坐在后面；吃饭时，老人坐在上座，小孩坐在下席；晚辈不在长辈面前饮酒吸烟；路上相遇，年少者为年长者让路。有学识的人被认为聪明、灵异，同样受到尊敬。

俄 罗 斯 族 主要分布新疆维吾尔自治区。

俄罗斯族的节日主要有圣诞节和复活节。此外，还有“报喜节”（节期在每年3月上旬）、“成年节”（节期在每年6－7月间）等，也过元旦、春节、国庆等全国性的节日。俄罗斯族是一个非常注重文明礼仪的民族，体现在日常交往的各个方面。熟人见面时要说“您好”或“你好”；分别时要说“再见”；向陌生人问事时，要先问好，询问过后要表示感谢；看见别人吃饭时，一般说“祝你胃口好”；遇到病人时要问候“祝你健康”；送人出远门时祝福“一路平安”，当大家相互告别后，即将分手的人们必须重新坐下，静默片刻，然后站起来，簇拥着外出的人踏上行程；晚上临睡前要互道“晚安”等；节日前夕见面时要说“预祝节日快乐！俄罗斯族非常重视亲情和友谊。亲戚、朋友之间往来密切，并经常举办家庭聚会。到俄罗斯家中做客或办事，进屋前须先敲门，得到主人的允许后，要先把鞋擦干净，然后入内。进门要脱帽，坐在主人让给的座位上。

鄂 温 克 族 主要分布内蒙古自治区，黑龙江省。

每年5月22日的“米阔鲁节”是鄂温克族民间传统节日，流传在内蒙古陈巴尔虎旗鄂温克族当中。这天，人们要举行赛马、套马比赛，还要给当年产的羊羔剪耳朵，作为记号。“奥米那楞”会，是牧区盛大的宗教活动和娱乐节日，一般都在8月举行 。此外，“敖包”会也是牧区比较大的宗教节日。祭敖包时要宰牛、羊作祭品，祈求人畜平安。鄂温克族人敬火如神，在喝酒、吃肉前，先要向火里扔一块肉、洒上一杯酒，然后才能进食 。举行结婚仪式时，新婚夫妇要敬火神。鄂温克族人对火还有许多禁忌，比如不许用带尖的铁器捅火，不许用水泼火，不许向火里扔脏东西，不许女人从火上跨过，不能用脚踩火等等。

德 昂 族 主要分布云南省。

也称“崩龙族”，是中缅交界地区的山地少数民族。德昂族节日主要有泼水节、关门节、开门节、做摆、烧白柴等。德昂族的人口不多，村落也不大，但都比较重视相互之间的关系，不愿互相发生纠纷，特别是镇康地区的德昂族，常出现一幢竹楼里住着几户经济独立的小家庭，他们可以是亲兄弟姐妹的家庭、也可以是非亲非故，性格相投的好友。

保 安 族 主要分布甘肃省。

尔德节、古尔邦节、圣纪节既是宗教节日，也是保安族的民族节日。保安族的禁忌渗透着伊斯兰教文化的意识。所食牛、羊、鸡肉，必须经阿訇或懂经典的穆斯林屠宰，否则禁食。严忌食猪、驴、骡、马、狗肉以及凶禽猛兽的肉。禁食自死牲畜和一切动物的血。忌用手去抚摸食物。忌坐在装有食品的箱盖上。女主人在厨房炸“油香”、馓子等油炸食品时，客人和家人均不得进入厨房。忌妇女在河里顺水舀水，必须逆流舀水，更忌反手舀水、倒水。严忌客人进入女人的寝室。忌从外地归来的家人直接进入有小孩和有病人的屋子。忌男女跨越斧子、镰刀、绳子等生产工具。忌人坐在门坎上，尤忌妇女坐门坎。宰牛、羊、鸡时，忌先收拾内脏后再割开心。出远门的人忌在途中见到担空水桶的人，若遇到须即刻返回家。忌对长辈叫“老头”，因为这是不尊敬、不礼貌的表现。

裕 固 族 主要分布 甘肃省。

春节是裕固族一年中最大的节日。节前要包饺子（用作冻饺）、炸油馃子、馓子等，并有祭祖的习俗。节日期间放鞭炮，点酥油灯，互送哈达、礼品以示祝福。裕固族人生性豪爽豁达、热情好客，在交友待客方面非常注意礼节。客人来了，主客居首位，然后按辈分、年龄依次就座。先用奶茶招待，在碗里放酥油、炒面、曲拉、奶酪皮，茶后用手抓羊肉、青稞酒招待。在招待大头目、活佛等人时，不仅献羊背子，还要献全羊，以示尊敬。

京 族 主要分布 广西壮族自治区。

京族的民族节日主要有“哈节”、“春节”、“中元”、“食新米节”等。“哈节”是京族岁时习俗中隆重的民族节日，举办祀神、祭祖、文娱和乡饮四项重要活动。京族也有与渔业生活有关的禁忌，如在渔家做客，千万别说饭烧焦了，因为“焦’与“礁”同音，不吉利，渔民最怕触礁。在船上不要说“油”，把油称为“滑水”，因为“滑”有“顺当”、“顺溜”、“顺利”之意，而“油”与“游”同音，船破后人落水才要“游”。移动器物要拿起来，不能推拖着移动，因为有“搁浅”之嫌。

塔 塔 尔 族 主要分布 新疆维吾尔自治区。

塔塔尔族的传统节日主要有“肉孜节”、“古尔邦节”和“撒班节”。塔塔尔族十分重视礼仪。亲友相见要握手问候，妇女见面多握双手。对长者要尊敬，禁止有失礼行为，走路让长者走在前面，谈话由长者先说，吃饭先送给长者。塔塔尔族热情好客，对于远道投宿的客人，虽不相识，主人也会热情款待。塔塔尔族还乐于助人，如亲友邻居有困难，群众则自动援助，直到困难全部解决。

独 龙 族 主要分布云南省。

独龙族唯一的传统节日就是过年，独龙语叫“卡雀哇”。一般在农历的冬腊月，即每年的12月到翌年1月间举行，没有固定的日期，具体日子由各村寨自己选定。独龙族非常好客，如遇猎获野兽或某家杀猪宰牛，便形成一种远亲近邻共聚盛餐的宴会。此外，独龙族还有招待素不相识过路人的习俗，对过路和投宿的客人，只要来到家中都热情款待。认为有饭不给客人吃，天黑不留客人住，是一种见不得人的事。他们有路不拾遗、夜不闭户的良好传统习尚，视偷盗为最可耻的行径。在独龙族进行一些原始的祭祀活动时，游客不能参观祭祀活动。

鄂 伦 春 族 主要分布 内蒙古自治区，黑龙江省。

鄂伦春族的传统节日不多，只有春节、氏族的“莫昆”大会和宗教活动“奥米纳仁”，还有篝火节。主要节日是农历新年。鄂伦春人的礼仪是以敬老为中心的。主要礼节有屈膝请安和磕头两种。晚辈人见到长辈要用请安礼，平辈人见面也要互致请安礼问候。磕头礼在祈神祭祖、婚丧、节庆等庄重场合施行。鄂伦春人非常尊敬老人和长辈。晚辈人在长辈面前要毕恭毕敬，长幼有序，行为得体。出远门前和回来后都要向长辈请安。出门或狩猎中遇到长辈，在相距很远的地方下马，步行迎上去请安，待长辈人过去后才能骑马行路。鄂伦春人热情好客，以诚待人，招待必尽诚意。天晚则留客人住宿。鄂伦春族男女有别，男客人不能坐儿媳妇和姑娘的铺位，女客人也不能坐男人的铺位。鄂伦春人各个家庭间有互相拜访的礼节。

赫 哲 族 主要分布黑龙江省。

春节是赫哲人最重要的节日。一些人家做 “吐伙宴”面饼、稠李子饼和稠粥分送与邻居们。在除夕夜，还要进行一系列的祭祀活动。为亡者“烧黄钱纸和包袱”。屋内西墙供奉祖宗三代之位，锅灶上方供奉灶神，后来房子西南外墙供天地神。受满、汉民族的影响，赫哲人也过元宵节、端午节、中秋节、“二月二”节、清明节、“腊月二十三”祭灶神等。赫哲族聚居区的赫哲族还过“乌日贡”节，以文体活动的形式庆祝丰收，日期为农历五月十五日。赫哲族是一个很讲礼仪的民族。在人与人的交往中，他们赤诚相见，以礼相待，十分友善，更有尊敬老人、长辈的良好风尚。现在看，他们的传统礼仪，有些确是不同程度的衬着封建礼教的底色。如儿媳不能与公婆同桌吃饭；公婆吃饭时，儿媳要在门旁侍立等候盛饭、添菜；弟媳不能与夫兄说话，途中相遇要绕道走等。

门 巴 族 主要分布西藏自治区。

门巴族以十二月为岁首。从藏历11月开始，人们就做过年的准备。大年初一早上鸡鸣第一遍时，全家人就起床，穿新衣，互致问候祝福，每人喝一碗用酥油、奶酪、“邦羌”和鸡蛋煮制的饮料。从初二开始，门巴族以村寨为单位，全村人集中一起，轮流去各家聚餐。门巴族好客，凡有客至，全家人携酒到村口为客人洗尘，并做好米饭、炖肉款待。宴请客人时，主妇要站立一旁，为客人斟酒，并保证客人的酒杯总是满的。如客人酒醉主人会很高兴，认为自己的真诚为客人所接受。客人离别时主家要执酒送到村外。

珞 巴 族 主要分布西藏自治区。

珞巴族没有明确的年月节令和周密的历法，确定日期多以月亮的圆缺变化为依据，并参照物候知识季节转变确定月份和节日。有些地方的节日是由巫师来安排的。“旭独龙”：这是许多地区的珞巴族纪念和标志节令的一个节日。它的主要内容是祝祷丰收。月亮圆缺变化十二次代表一年，一般珞巴族在过完旭独龙节以后，农时便到了。“尼乌节”：“尼乌”意为“开始播种”，可译作“播种节”。具体日期各户自定。尼波布节：“尼波布”意为“盖田间小房子”。这是崩尼部落为夏收作物准备的节日。安地若木节：“安地若木”意为“庆祝割完早稻”。笼德节：为祈求幸福、富裕、在氏族范围内举行的庆祝活动。三年左右举行一次，具体日期由纽布杀鸡看肝卜卦确定。“洞更谷乳木”：这是一个隆重的年节，时间在藏历的十二月十五日。经过一年辛勤劳动之后，有庆祝丰收的意思。近几十年来，藏汉民族过的节，也成为珞巴族必过的节日。

珞巴村村有神石，不得手摸、搬动、坐其上边；村村有神树，不得砍伐。每年集体绕神石、神树转三圈和杀鸡、投放饭菜、酒祭祀。多数部落的人崇拜突兀的巨石和怪树，认为它是石神、树神栖息地，每逢过年、春播和秋收要进行三次祭祀活动，每次以猎鸡供奉。村人视这些石、树为洪水猛兽，恐惧万分 。阉猪时，主人在门口栽鲜树枝，三天内禁止生人入内，期间不外借东西，不准拿皮、毛之类的东西从灶前走过。阉猪人三天内不准靠近灶台、木柴和灶具，不得说“死”、“无”字。猪被看作牲畜的首领，是频繁祭祀的主要牲畜，因之，受到宠爱，猪糟里严禁大小便。

基 诺 族 主要分布云南省。

基诺族的传统节日以“特懋克”（一作“特毛切”） 最隆重、最盛大。 “特懋克” 即过年，意为“打大铁”，是基诺族人民为纪念铁器的创制和使用而举行的节庆。基诺族的传统节日还有“好希早”，即新米节，亦称“新米”。每年农历七八月间，谷物即将成熟的时候，基诺族人就从田地里采集新谷子、蔬菜和瓜豆，杀鸡，请亲戚朋友到家里共同品尝新米、陈酒、鲜肉、绿菜，同时举行各种祭祀仪式。在基诺山寨，很少看见不戴耳环的人，每个人不是在耳环眼里塞上一个纸卷，就是在耳垂上挂上一个粗大的耳环。然而最弓队注目的是耳环眼。不少民族的耳环眼只略比针眼大一点，基诺族的耳环眼却大得令人吃惊。他们从小就穿耳环眼，随着年龄增长，逐渐扩大。一个人的耳环眼越大，说明这个人越勤劳、越勇敢。