韩国辣椒酱的做法与配方 ，只需要加苹果和洋葱，味道超独特

随着社会的不断进步，全世界也在朝着信息化时代发展，文化饮食等也不再局限于每个国家，现在的青少年痴迷于韩国的明星，文化，美食等，90后的我们也喜欢一些韩式美食，今天我们就为大家介绍一款韩国韩式辣酱的做法步骤。

【韩式辣酱】

1.首先我们准备一碗糯米，浸泡一夜后开始煮，一直煮成浓稠的糯米粥，放凉。

2.我们准备一些干红辣椒，然后打碎，再准备一些辣椒粉，两者按照3:1的比例混合，然后将辣椒粉倒入熬好的糯米粥里面，搅拌均匀，一直搅拌到粘稠糊糊状。

3.我们再来准备另一份食材，生姜一个，洋葱一个，苹果一个，蒜瓣几个，然后将这些食材洗干净，生姜切成丝，苹果切成小块，洋葱切成细长条，蒜瓣拍碎后将这几种食材放入搅拌机里面开始搅碎，一直搅拌成泥状即可。

4.把搅拌成泥状的食材倒入我们糯米和辣椒搅拌的酱中，继续的搅拌均匀，然后我们在表面撒上一层的白芝麻，这个时候我们准备一个锅，放入一些花生油，烧热，然后将葱姜蒜，香叶放入里面炸出香味，捞出，然后把油温晾到温热的时候倒入搅拌好的酱里面，到此为止，一碗韩式辣酱我们既制作完成。