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不加一滴水,超浓郁花甲粉丝的做法 ,惊艳了

111次浏览     发布时间:2023-08-21 15:40:22    

花甲、粉丝、番茄、金针菇

大明虾、香菜、葱花

大蒜子、小米辣、白糖

豆瓣酱、生抽、蚝油

好久没吃花甲了,来点盐和油让它吐吐沙。

花甲粉丝百吃不厌,我算是吃出经验了


必须要加上这个万能蒜蓉辣酱,比例我都放在左手边了。

一定要先用油滋出蒜香味,再加调料搅拌均匀。

一次性可以多做点,蒸生蚝,烤茄子来一点,喷喷香~


不加水的关键来啦,就用这个番茄块,再铺上爱吃的蔬菜,泡软的粉丝。

放上花甲,还可以来点大虾,喜欢什么就放什么,最后舀上蒜蓉酱。

大火焖煮10分钟

番茄和蔬菜的汤汁全给煮出来了,超级鲜~

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