下奶猪蹄汤怎么炖?分享营养猪脚汤的做法
96次浏览 发布时间:2023-08-29 07:50:15
原料
猪脚250克
花生50克
黄豆50克
干黑木耳30克
辅料
盐适量
制作过程

1,准备所有食材;

2,干木耳用水稍微冲洗后再用水浸泡发好,洗干净待用;

3,猪脚冷水下锅,等水开后,捞起用冷水冲洗干净血水和浮沫待用;

4,花生剥壳洗净,待用;

5,将猪脚、花生、黄豆一起放入砂锅内煲煮,水开后转小火慢炖;

6,慢炖半小时左右,看看猪脚、黄豆和花生是否有些软烂了,可以加入木耳一起炖;

7,加入木耳小火慢炖十几分钟后即可起锅。