手残党必学面包机菜谱之面包机版肉松

孩子喜欢吃肉松，也喜欢各类肉松制品。取里脊肉取条自己动手制作。即放心又健康。一块肉一个面包机轻松搞定

By 大兔子小尾巴

用料

• 里脊肉 450克
• 蚝油 一勺
• 生抽 二勺
• 糖 15克
• 盐 一克
• 料酒 1勺
• 姜 适量
• 葱白 二段
• 大料 一个

做法步骤

1、肉松

2、里脊肉一条

3、切段

4、葱姜大椒备齐

5、高压锅放水淹没肉块。放入葱姜大料压15分钟

6、取出装袋用擀面杖敲散

7、撕成丝

8、放入面包桶，加入盐，糖，生抽，少许蚝油，启动肉松键或果酱键

9、半小时左右的肉松已经散了

10、成品

11、成品

小贴士

非常简单，尽量用里脊肉。因为是做给孩子吃的，尽量以原味为主，调料也少。