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分享泡整条黄瓜的腌制方法,步骤简单又脆爽

116次浏览     发布时间:2023-08-29 22:08:16    

1,黄瓜洗干净,放阳台晾干水分

2,准备一个罐子或坛子,最好是那种老式的坛子,放入整条黄瓜

3,加入小米辣,花椒,一勺盐,倒入纯净水或者矿泉水,如果没有,就用凉白开,加两瓶盖白酒,封上保鲜膜,盖上盖子

4,因为我用的是这种罐子,所以一定要倒着放,可以阻挡空气进入,防止黄瓜坏掉,放7天就可以吃了

5,7天之后,黄瓜非常漂亮了,打开瓶盖,一股酸酸的黄瓜味

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