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怎样腌制糖醋白萝卜简单又好吃?教程来了,快来看看吧!

74次浏览     发布时间:2023-10-08 07:50:30    

 用料:

  白萝卜,小米椒,红椒,青椒,糖,醋,盐,生抽;

  做法:

  1、白萝卜切去头尾,清洗干净后把萝卜切成片状。



  2、小米椒、红椒和青椒切成细丝或者小圈。

  3、白萝卜切成薄片后用盐或者白糖抓拌均匀,杀出里面的水分。



  4、等萝卜杀好水分后,用手拽掉里面多余的水分,如果是用盐杀水分的话需要用清水稍微清洗一下,否则会太咸。

  5、小碗中倒入生抽、糖、醋调味,搅拌均匀。

  6、把切好的小米椒、红椒、青椒倒入萝卜里面,再倒入调好的料汁搅拌均匀,放置一边腌制半小时再吃会更入味哦!


  这道糖醋萝卜就做好了,薄薄的一片吃起来特别的爽脆,酸酸甜甜的味道也特别的开胃,喜欢吃糖醋萝卜的朋友赶紧试试吧,配米饭或者稀饭、面条简直一绝!

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