可以舔盘的家庭版刀削面做法，做法简单，夏季必备晚饭

材料：

面粉200g，水100g，鸡蛋2个，西红柿2个，葱花3g，盐适量，清水适量，食用油适量

步骤：

1，面粉中加入水，成面团后饧发30分钟，将饧好的面搓成长条，用削面器削成面条

2，锅中倒油，倒蛋液摊熟，盛出备用

3，锅中底油，放入葱花炝锅，放入西红柿丁翻炒，撒上适量盐翻炒出汤汁

4，倒入适量清水，熬成酱状后加入西红柿块，变软后倒入摊好的鸡蛋，翻炒均匀

5，水开后放入削好的面条，煮熟后盛出，浇上西红柿卤，撒上葱花即可