分享家庭版茶叶蛋的做法,味道不比外面的差。
73次浏览 发布时间:2023-10-22 21:13:12
食材:鸡蛋,桂皮,八角,花椒,香叶,五香粉,盐,老抽,糖,茶叶。
做法:
1.将鸡蛋外皮洗净放入锅中煮熟捞出。锅内的热水倒掉不要。
2.将熟鸡蛋的壳敲碎放入。凉水中,放桂皮,八角,花椒,香叶,五香粉,盐,老抽,糖,茶叶中火煮10分钟后转小火煮20分钟即可入味上色。
食材:鸡蛋,桂皮,八角,花椒,香叶,五香粉,盐,老抽,糖,茶叶。
做法:
1.将鸡蛋外皮洗净放入锅中煮熟捞出。锅内的热水倒掉不要。
2.将熟鸡蛋的壳敲碎放入。凉水中,放桂皮,八角,花椒,香叶,五香粉,盐,老抽,糖,茶叶中火煮10分钟后转小火煮20分钟即可入味上色。