分享空气炸锅版榴莲芝士披萨的做法

食材：芝士、榴莲、面粉、鸡蛋、盐、白糖、酵母

教程：

1⃣️做披萨皮很简单，和发馒头差不多。一汤勺面粉大概50g，用了200g的面粉，一饭勺的一半大概2g的酵母用1/3碗的温水化开（面粉和酵母1:1）。加鸡蛋、盐和白糖和成面团静置10分钟。

10分钟后和面排气再静置发酵20分钟就可以了。

2⃣️擀成比空气炸锅盘稍大的面饼，然后将四周卷起来用叉子扎一些纹路放空气炸锅180度5分钟烤定型。

3⃣️将榴莲和芝士分别铺在披萨皮上，180度烤10分钟。