羊肚包肉做法 ，味道还可以
68次浏览 发布时间：2023-12-07 08:23:15只要自己想吃，想办法也得学会做，美食的诱惑，也抵挡不住诱惑。作为内蒙人，肉食主义者是不可少的，菜有没有无所谓
有的男同胞对做饭这个问题，第一里有就是不会做，要么懒得去做，但是认真起来做出的的饭菜也是可以的
尤其是下料这一块儿，舍得下料
今天说一下我的做肚包肉过程：
第一、从菜市场买新鲜嫩一点的羊肚和瘦一点的羊肉；
第二、羊肉切成小块儿，不要太大，然后用花椒、大料、葱、香油、少量的白开水（白开水起湿润的）生抽、盐，搅拌均匀放一容器用保鲜膜密封住15分钟后就可以包入羊肚里了。
第三、包好的肚包肉开水放入锅中，放点儿姜片和大葱就可以了，大概煮15-20分钟就可以了，假如感觉买的羊肉和羊肚比较老可以多煮一会儿。
第三、煮熟的肚包肉蘸料可以根据自己的口感来调配，韭菜花、蒜蓉辣酱等都可以
