已经熟的牛肉怎么炒？这样做，味美鲜香，太下饭了

准备食材，

熟牛肉100克，鸡蛋3个，小米辣，葱姜蒜，葱花，

配料有，

盐，鸡精，十三香，生抽，用料也很简单，

烹饪方法，

1、把熟牛肉切丝，或者切片，

2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用，

3、葱姜蒜切好，小米辣切段，

4、起锅烧油，油温五成热，倒入鸡蛋液，炒熟后捞出，

5、起锅烧油，油温起来，放入葱姜蒜，小米辣，翻炒出香味，再把牛肉倒进来翻炒，1分钟，加入盐，生抽，鸡精，十三香，翻炒均匀，

6、最后放入炒好的鸡蛋，葱花，翻炒几下就可以了，

这样炒出来的还是挺香的，你可以试试，

温馨提示，

也可以用新鲜牛肉炒，不过，最好先腌制一下，那样更好吃