玉米火腿肠饭的做法来了，看一眼就会

用料

• 米饭 一碗
• 芝士 适量
• 火腿 适量
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 火腿 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

做法步骤

1、1.准备材料，火腿切丁，香葱切碎备用

2、2.青豆和甜玉米粒我用的是速冻的，开水下锅焯烫1分钟捞出备用

3、3.起锅热油，倒入蛋液，摊至半凝固状态

4、4.倒入火腿丁，米饭，转小火，不停翻炒均匀

5、5.倒入青豆和甜玉米粒翻炒均匀，加入少量盐和黑胡椒粉调味，出锅前加入香葱碎炒匀出锅

6、6.装入焗饭碗中，八分满，表面挤蕃茄酱，可以多一点，孩子喜欢吃

7、7.表面摆一层马苏里拉芝士碎，芝士碎一定要提前从冰箱里拿出来室温解冻，用的时候不能有冰渣，否则会影响拉丝效果

8、8.烤箱以180度提前预热，中层，烤15分钟，表面有出现焦黄上色的地方就可以出炉了