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自己在家怎样做无花果干?蒸一蒸就好,简单又实用

57次浏览     发布时间:2023-12-21 07:17:24    

食材

无花果一斤


步骤

1、无花果洗干净去蒂

2、将无花果切对半,或者切片也可以

也可以厚切随你喜欢哦

上下火130度烤三个半小时 ,之后的样子

小贴士

和生吃不一样的味道

不知道放冰箱能放多久,也是第一次做,可以冷冻,我发现脆脆冰冰的也很棒



自晒无花果干

从小到大,从未买过外面市场卖的无花果干。

每年妈妈都会给我晒好五六斤,囤在冰箱。直接吃或者煲汤丢几颗下去,美味健康~


食材

新鲜无花果十斤


步骤

1、新鲜无花果十斤,摘回来。

2、拿回家了,屋内灯光有些暗。

3、然后冲冲洗洗,然后上锅蒸,但是这两个步骤我都没有拍下来!!!

4、蒸25分钟,然后就用筷子夹出来,摆好,晒即可。

6、自己晒的无花果干除了好吃,还有健康~

小贴士

记得翻动果子哦。这个很重要,否则晒出来会很黑。

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