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买回来的黄油怎么吃?教你新吃法,别错过哦

46次浏览     发布时间:2023-12-21 20:18:12    

用料

  • 低粉 200克
  • 糖粉 50克
  • 全蛋液 15g
  • 黄油 100克

做法步骤

1、先提前把100g黄油室温软化后,是软化,而非融化,接着加入50g糖霜,用刮刀混合均匀,蛋黄分2次加入黄油中,搅拌,再筛入200g低粉,用刮刀翻拌至基本看不见干粉,接着揉成图,用保鲜膜包好,直接放冰箱冷藏30分钟,

2、取出后2面垫上油纸,用擀面杖擀平,接着准备饼干模具,开始压形状,我准备了3种模具,提前在模具上沾一点面粉,这样模具没有那么粘

3、入烤箱,温度是180度15分钟,烤的过程可以多观察一下,避免烤糊,这些材料做了2盘

4、烤好了

5、装袋子里,尽快吃

小贴士

压形状,我准备了3种模具,提前在模具上沾一点面粉,这样模具没有那么粘 模具不要太复杂,容易取不下来 面团可以反复擀

低粉的营养功效

疗饥

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