青萝卜一根、羊前腿200g

白胡椒粒适量、花椒粒适量、陈皮一张

姜片少许、枸杞6-8颗、盐适量、清水适量

步骤

青萝卜去皮切滚刀块，羊前腿切块浸泡清水去血水和膻味至水清为止，白胡椒粒、花椒粒、陈皮、姜片洗净放入料理包中。

将青萝卜、羊腿肉、料理包放入电饭煲中。

一次性加足清水，煲汤。

出锅前加盐和枸杞焖五分钟至入味。

青萝卜炖羊腿出锅啦。

寒冬腊月，喝暖汤最保暖啦。

羊肉肉质鲜嫩，易吸收易消化，炖成暖汤吃温暖又滋补。

汤鲜味美，胡椒和花椒完美地消除了羊膻味，还起到去湿气功效。

喝上一碗，全身都暖起来啦。