鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法简介

用料： 盐 糖 葱 大蒜 生姜 酱油 辣椒

做法步骤：

1、鲤鱼洗干净，划开刀痕，然后加调料，把胡椒粉和盐，都加进去。蒜，葱姜切开，鱼两面煎好。烧热锅子，葱姜蒜爆香，然后放入辣椒，抄开。

2、把鱼放进去，加入糖，酱油，调味。味道不要太重。加足量水，小火慢炖。收汁。剩余鱼塘用粉面勾芡，浇入鱼上。

3、一道可口美味的鲤鱼料理就做好了！