分享水晶粽子的材料及详细做法
85次浏览 发布时间:2024-01-01 13:20:13所用材料:西米适量,豆沙馅适量,芦苇叶。
做法步骤:

第一步:西米稍微浸泡一会。

第二步:芦苇叶煮熟,浸泡冷水中,剪去上面的蒂,拿三片叶子,窝成漏斗状。叶子的多少取决于芦苇叶的大小,如果芦苇叶很小,可以多用几张,如果芦苇叶很大就可以少用。

第三步:把西米放入,再放入豆沙馅。豆沙馅可以是买来的成品,也可以自己做。

第四步:然后把西米装满芦苇叶窝成的漏斗中,把上面的芦苇叶尾部折下来,捏紧再折上去。

第五步:把包好的粽子捆上线绳即成。现在找不到那种油草,一般我会用线绳来捆粽子。

第六步:把粽子放入压力锅放上鸡蛋一起煮2个小时以上。

第七步:粽子煮好后,就可以吃了,这种四角粽子的包法简单不漏米,特别的简单。
