分享水晶糯米粽子的做法 ，Q弹软糯，一学就会

用料

• 西米 500g
• 玉米油 40g
• 细砂糖 80g
• 热水 150g
• 粽叶、棉线、芒果、火龙果 适量

做法步骤

1、1、称量准备好所有食材备用。水果切丁。

2、2、把西米、砂糖、玉米油、热水，混合搅拌均匀备用。（西米不要清洗。）

3、3、用两片粽叶包裹，一层西米，一层水果，再铺一层西米。

4、4、将装好的粽子顺着棱角裹紧，用棉线绑紧。

5、5、冷水下锅，大火煮开后转中火煮1小时即可。

6、6、喜欢甜一点可以煮熟后拿出来自己蘸点白糖。

7、7、软软糯糯超可爱~