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端午节为什么要喝黄酒?喝黄酒有什么好处

49次浏览     发布时间:2024-01-02 22:08:17    

称健粽子满盘堆,好佑雄黄入酒杯。

余沥尚堪怯五毒,乱涂儿领嘿墙隈。

五月初五,俗称端午。

古人视五月为毒月,初五是一年当中阳气最盛的一天,五毒出没,并且初五过后,气候炎热,蝇虫飞动,毒气上升,疫病萌发。

所以要在端午这一天饮雄黄酒,保证之后一年毒虫不敢近身。

江南人家会用雄黄浸水蘸书“王”字于儿童额上,这种做法闽俗称作“画额”。

一是借雄黄消毒,二是借猛虎镇邪,因为“王”字是虎之额纹,虎是兽中之王,寓意儿童如虎一般强健。

便有了开头的诗句。

此外,雄黄酒还流传这样一个传说:

据说屈原投江之后,家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。

一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕鱼龙,保护屈原。

不一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙捕上岸,将它制裁。

这就是喝雄黄酒的由来。

“喝了雄黄酒,百病远远丢。”

这项风俗包含人们对健康与平安的向往,但从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,并不可取。

古人的雄黄酒是:用研磨成粉的雄黄兑酒而成的饮品。

现代医学证明雄黄是一种含砷的硫化物,有毒,不宜服用,于是人们就以黄酒代替雄黄酒。

西医理论:

黄酒含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的;

而道医讲究:

阴阳调和,遵循自然,达到平衡。

黄酒味道集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体,中医学中,甜健脾,酸通肝,苦舒心,辛润肺。适饮黄酒有益身体。

端午佳节是我们重要的节假日,亲友聚餐,必吃粽子,难免吃多,容易造成消化不良,黄酒恰恰有开胃消食的作用。

加之夏天天气炎热,脾胃功能、消化能力变弱,喝点黄酒,能够助益脾胃消化。

所以,端午节饮黄酒,最符合人们对健康和平安的祈愿。

聚集山川之灵气,蕴藏日月之精华,香气悠久,入口甘甜。

性之造化系乎心,命之造化系乎身,性命双修,养生有道。

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