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花蛤蒸多久? 花蛤的新吃法,焯水蒸一蒸,一口一个,鲜美到口水直流

44次浏览     发布时间:2024-01-03 11:19:14    

【白贝酿虾滑】

食材:

虾、猪肉、白贝、香菇、胡萝卜、葱、姜

调料:

蚝油、淀粉、生抽、料酒

做法:

1、水开后放白贝、料酒、姜片煮开,开口后立即捞出。

2、碗中放入虾泥、肉末、胡萝卜丁、香菇切丁、葱切末、姜切末、1勺料酒、2勺蚝油、1勺淀粉、少许胡椒粉搅拌至上劲备用。

3、把白贝掰开一点,把虾滑放入进去,然后摆盘。

4、放入蒸锅蒸18分钟。

5、蒸好的汤汁倒出,再放入一勺蚝油、1勺淀粉,倒入锅中煮至汤汁浓稠,淋到白贝上,撒上葱花即可。

鲜美到口水直流!低油低卡,好吃到汤汁都不剩!快来试试!

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