家庭版煎灌肠详细做法！保你一看就会！

灌肠洗干净，切成薄片。平底锅倒入适量食用油，油热把切好的灌肠片放入。
小火煎至两面
焦脆。煎好的灌肠盛到盘子里。取几瓣蒜剥皮，捣成蒜泥，加入适量凉开水、盐、香油、醋、孜然粉
、辣椒（根据个人口味）。
取一片煎好的灌肠
蘸着料汁吃，顿感幸福满满。