过年水果有哪些 5种水果甜如蜜,家宴或待客都能用得上,而且还不失面子
51次浏览 发布时间:2024-01-18 16:05:18第一种、山竹
很多人以为山竹只是夏季水果,其实并不是哦。在广西和贵州地区,山竹在这个时候才成熟,这个时候的山竹特别甜,而且体型特别大,比夏季的要大呢。多数达到3A的等级。但是冬季的山竹价钱不便宜,通常是夏季售价的2至3倍。毕竟产量可能不像夏季那么多,自然售价也高一些了。

山竹当属“贵族”水果无疑,所以我们还是应该尽量挑选好的山竹,这样才不会浪费钱,而挑选山竹也是一个技术活。山竹的挑选,应该挑选果蒂部分为青绿色的;果皮颜色为紫红色的;果皮捏起来比较硬的;花瓣数越多越好的。结合以上4种情况,一般都能挑到又甜又实惠的山竹了。

第二种、龙眼
很多人以为龙眼只有夏天才能吃得到,其实冬天也有哦。而储良龙眼正是冬季的品种,具有非常高的甜度,甚至堪比蜂蜜。它的果肉乳白色不透明,果核小而扁,被誉为“果中神品”。它的来头可不小,它是被实施原产地域产品保护哦,也就是说它是受地理标志产品保护的。而它的价钱却比夏天的普通龙眼要高一些,但也能接受。不妨买点回家品尝一下冬天的龙眼吧。

龙眼这么小,一颗一颗挑选实在是不现实。所以,我们应该用大概率法则,在龙眼堆中挑选几颗龙眼,来看看情况。我们可以挑选软硬适中的;颜色比较浅的;剥开颜色乳白不透明的。结合以上3种情况,一般都能挑选到好的龙眼。

第三种、沙田柚
沙田柚不止能在农历八月十五期间能吃到,还能在春节期间吃到哦。这个品种就是桃尧县的沙田柚了。此时的沙田柚特别清甜,而且一点都不酸。在吃饱饭后,吃上一块沙田柚解腻是很不错的选择哦。沙田柚一般可以摆放一个月左右,因此,可以多买几个回家,无论是自己吃还是用来招待客人,都是可以哦。

沙田柚的挑选就比较容易了,我们可以挑选符合以下3点的沙田柚。第一、挑选外表光滑的,特别是果皮上的小孔比较细的,这种沙田柚甜度更高、皮更薄;第二、挑选重量沉的,掂量起来明显比其他沙田柚要重的,这种沙田柚含有的水分更高、更甜;第三、挑选味道浓郁的,这种沙田柚更新鲜。

第四种、秋月梨
秋月梨并不是夏天专属水果,在冬天依然能够吃得到。只因它是一种引进杂交的梨类品种,具有更高的生存能力和适应性,能够在冬天结果。它的特点是甜度非常高,因此它的别名叫“冰糖梨”,甜得像冰糖一样,可以说和蜂蜜不相上下。秋月梨的个头比较大,一个能够有200多克,两个就差不多500克,也就是一斤了。但是一斤秋月梨也不算贵,也不算便宜,无论是作为招待客人还是自己吃,都是划算的,既有面子还不失礼仪。

我们可以看到,售卖的秋月梨很多时候都是用水果网套保护着,因此挑选起来也只能依靠大概率法则了。首先我们要看一下秋月梨的脐眼,如果看起来具有规则性的圆形,证明是品质比较好的;然后看一下秋月梨的形状,如果是中规中矩的、果形端正的是比较好的;最后看一下秋月梨的外皮,如果有破损,就一定不能买了。

第五种、释迦
释迦又名番荔枝,是一种热带地区的水果。它的甜你想象不到,甚至比蜂蜜还甜。含糖量高达25%呢,是世界上最甜的十种水果之一,但有糖尿问题的人群慎吃。释迦可能在很多人的印象中,释迦是泰国进口的,但其实在我国南方也有很多地区能够种植这种热带水果哦,比如海南、广东、广西、福建和台湾等地区。释迦含有的纤维比较多哦,能够有效促进肠道蠕动,非常适合在饭后吃一个呢。

不要因为它“丑”的外表而嫌弃它,正所谓人不可以貌相,其实它非常好吃哦。购买释迦要看情况哦,如果不是马上就吃,那么请挑选外表青绿不带黑边的,这种释迦还处于半熟状态,买回家要放几天才能熟透。如果要马上吃的话,那么请挑选鳞片开始发黑的,这种释迦的果肉已经开始变得软绵好吃。
