花酒酿造-樱花酒的制作方法大全

樱花花色幽香艳丽，枝叶繁茂，具有嫩肤、增亮肤色的作用，是护肤品的重要原料之一。樱花入酒也是充分利用其药用价值，樱花酒有解除疲劳、增进食欲、强身健体的功效。樱花酒怎么做？接下来林老师为您介绍樱花酒的做法。

一、樱花酒的做法一

材料：樱花100g，砂糖50g，白酒720ml。

樱花酒的做法步骤如下：

（1）樱花以芳香浓郁的重瓣樱花最好，要在花开到七八成时采摘。

（2）将连蒂采回的樱花冲洗一下，沥干水分。

（3）将准备好的樱花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。

（4）2个月后将樱花取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。

二、樱花酒的做法二

材料：带梗关山樱200g、冰糖100g、白酒（清香型）1500ml

樱花酒的做法步骤如下：

（1）带梗关山樱摘取七分开的花苞，流水冲洗净杂质，用盐水浸泡十分钟后冲洗并晾干。

（2）大块冰糖研碎，或直接用单晶冰糖。

（3）将晾干的樱花一层糖一层花码在无水无油干净的容器中。

（4）倒入白酒，密封，放置两个月后滤掉樱花残渣，三个月后就可饮用。

三、樱花酒的做法三

材料：苹果一个，樱花，酒，冰糖适量

樱花酒的做法步骤如下：将苹果切片，加入樱花、冰糖适量，然后倒入白酒，淹没材料，两个月后过滤装瓶。