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白菜炖土豆怎么做好吃东北吃法,真的太有食欲了

47次浏览     发布时间:2024-01-22 21:02:23    
小白菜炖土豆的做法

1.

小白菜去根洗净

2.

土豆去皮切成粗条,猪肉切片

3.

起油锅放肉片

4.

加料酒和酱油

5.

加适量水

6.

盖上盖子将水烧开

7.

放土豆条继续炖十分钟

8.

放入小白菜

9.

加盐

10.

炖至小白菜变软,加鸡精

11.

拌匀出锅

小贴士营养价值分析

小白菜是所有蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。除了常见的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以外,还含有叶酸、钙、磷、钾等对人体十分有益的营养元素。小白菜中所含的植物激素能够增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用。

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