早餐芝士吐司搭配火腿煎蛋的做法，色香味俱全

材 料 大 揭 秘

大盘：芝士片+吐司面包+香菜

圆盘：煎蛋+煎香肠+炒秋葵

杯子：火龙果奶昔

主 盘 造 型

■ 用面包机将切片面包加热；

■ 用小刀将芝士片切出菱形小片，拼出花朵的样子。择一香菜小枝丫洗净后当做花朵的枝叶装盘；

■主盘造型就完成了；

炒秋葵

【 材 料 准 备 】

秋葵 4个 / 大蒜 2瓣

【 辅 料 准 备 】

盐 适量 / 食用油 适量

■ 秋葵洗净去蒂斜切，大蒜拍碎备用；

■ 锅里放入适量食用油，开大火，烧热后放入蒜末爆香；

■ 倒入秋葵，加入适量食盐，加入一小汤勺清水，炒熟拌均匀即可；

■ 将炒好的秋葵与煎蛋和煎香肠一起装盘即可。

火龙果奶昔

【 材 料 准 备 】

红心火龙果 1个 / 牛奶 250ml

酸奶 70ml

■ 将火龙果去皮切成块状，备用；

■ 把切好的火龙果倒进榨汁机里，放入牛奶和酸奶，充分搅拌均匀；

■ 火龙果奶昔就做好了；