空气炸锅可以烤羊肉串吗

1、羊肉切成一指厚的片，两面用刀背锤松。

2、改刀成一指宽的条，再改刀成羊肉丁（丁的大小依个人喜爱确定）。

3、羊肉丁加蚝油，料酒，盐，花椒粉，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，味精，葱段，姜片拌匀加保鲜膜放冰箱冷藏室两小时。