正宗鸡丝汤面的做法：冬天来一碗，暖胃又暖心～

挂面70克鸡腿1只鸡蛋1个枸杞5克葱3根蒜2瓣生抽1汤匙盐适量油适量

1. 备好材料。

2. 鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。

3. 鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。

4. 枸杞洗净；蒜切片葱切末 。

5. 热油锅，放入蒜片葱白炒香。

6. 加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌。

7. 面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀。

8. 盛入碗中，放煮熟的鸡蛋就可以了。