微波炉做蛋糕的方法教程

孩子喜欢吃蛋糕，做蛋糕有时候用电饭煲，有时候用蒸的，每次用蒸蛋糕时，蒸出来的蛋糕水气大，不够干，吃起来口感略湿。好在孩子不嫌弃，每次都会很给面子吃完。

有一天在用微波炉加热时，突然想到是不是可以用微波炉做蛋糕。

说干就干，不知道成不成功的前提下，为不浪费材料，只准备了50克面粉，2个鸡蛋，一小杯牛奶，少许白糖。

把鸡蛋清打发，面糊调好后，分装到平常吃饭的饭碗里，怕加热的时候膨胀，只加了小半碗面糊。

第一次加热时，不知道该要加热多长时间，调了5分钟，结果到2分半钟的时候，就闻到一股焦味，赶紧停止加热。

第二次加热，调了1分30秒，加热结束后，闷等了一下拿出来后用牙签戳到碗底，牙签上没有生面糊了，时间刚刚好，成功了。后面按照这个加热时间一共加热了4碗。

配了一个水蒸蛋+微波炉蛋糕，孩子吃的很满足！