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鹅蛋怎么腌制用多少盐,吃得皆大欢喜好回家

43次浏览     发布时间:2024-01-31 11:30:14    

用料

  • 鹅蛋 5个
  • 鸡蛋 5个
  • 盐 适量
  • 白酒 适量

做法步骤

1、鹅蛋洗净晾干掺了几个鸡蛋。

2、将鹅蛋先在白酒里均匀沾一下。

3、再在装有盐的碗里裹满盐。

4、最后放在密封的盒子里保存。剩下就”交给时间了。

5、端午节前后腌大约一个月,洗去盐份煮熟即可。

6、切开看看不错吧,正好不咸蛋黄又刚刚变成金黄色。

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