凉拌魔芋

食材清单：

魔芋豆腐1块 老干妈辣酱2大勺 食盐1勺 白糖1勺 鸡精1勺 姜末适量 蒜末适量 小米辣少许 陈醋1勺 生抽1勺

烹饪步骤

- step1 -

魔芋先切片再切丝备用。

- step2 -

锅中烧水加1勺盐，下魔芋丝煮2分钟捞出放凉水中浸透沥出装碗。

- step3 -

魔芋碗中加入食盐白糖鸡精姜末蒜末小米辣陈醋和生抽。

- step4 -

再继续加入香菜葱花和两大勺老干妈精制牛肉辣椒酱拌匀即可。

- step5 -

香辣开胃又下饭的凉拌魔芋，我先尝一口辣。