三分钟做好炒焖子，做饭太简单

用料

• 焖子 1块
• 豆皮 2张
• 牛肉丸 适量
• 香菜 适量
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、准备食材。

2、焖子切块，豆皮切条，香菜切碎。备用。

3、锅中烧水，水开后加入豆皮和牛肉丸，煮熟。

4、电饼档中加入食用油，倒入焖子。

5、煎至表面变色，依据个人喜好，可煎轻一些，也可煎至出ge。

6、碗中加入食材，加入酱油和少许老抽。

7、搅拌均匀后加入香菜碎即可。

小贴士

依据个人口味，也可在食用前加入芝麻酱、醋和蒜末。怎么拌，都好吃。