深夜食堂之狼牙土豆怎么做好吃
47次浏览 发布时间:2024-02-04 17:44:17难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
土豆一个 | 藕一截 |
葱一小支 | 鱼腥草根两三根 |
小米椒2个 | 大蒜一粒 |
深夜食堂之狼牙土豆的做法步骤
1. 莲藕切小条
2. 土豆用专用的波浪刀切条
3. 切碎小米椒,葱,鱼腥草根(不习惯这个味道可以不加^_^),蒜切成蒜泥准备在大碗里
4. 藕条炸1分钟
5. 土豆条炸1-2分钟捞起
6. 炸好的土豆和藕直接放到有配料的大碗里~
7. 加入酱油、醋、藤椒油、香油、盐、味精、糖、花椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻,熟油辣子~我几乎把家里所有调料都放了哈哈哈
8. 和匀可以趁热吃啦~卧槽真的很香…比外面卖的好吃