四川的狼牙土豆怎么做 不能错过的成都街头小吃~

土豆1个，小葱1小把，香菜1小把

生抽4ml，醋2ml，盐1g，蒜末10g，辣椒面3g，辣椒油5ml，花椒面2g，白糖1g

1.土豆洗净去皮，切成厚约1cm的波浪条状。

2.过两遍水冲洗干净。

3.锅里烧热足量油，油温约8成热时下土豆条炸约3分钟。

4.捞出土豆条，加所有调料拌匀，最后撒上葱花和香菜。