清炒生瓜怎么炒好吃 ？

用料

• 三月瓜 两个
• 西红柿 一个
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量

做法步骤

1、将三月瓜切成这样的小片

2、西红柿切成丁

3、油烧热将西红柿丁炒出汤汁，放上蒜泥。

4、再把三月瓜倒进去一起翻炒，刚开始有点干可以少放点水，炒一会儿汤汁就出来了。 七分熟的时候就可以放鸡精、盐等调料啦！