锅包豆腐怎么做好吃又简单？教你这样做，几块钱就搞定

食料:老豆腐600g、干淀粉2g

调味:生抽5g、盐5g、绵白糖50g、白醋40g、番茄酱5g

步骤:

1、老豆腐切1.5cm厚片备用;

2、喜欢吃口感较硬的豆腐可以直接中火油煎至金黄色;

3、碗内加入白糖、白醋、番茄酱、生抽、清水、干淀粉、盐搅拌成料汁备用;

4、大蒜爆香，

倒入调料汁;大火熬至料汁起泡;

5、加入煎好的豆腐均匀包裹上汁即可装盘。