红烧鳕鱼的家常做法分享，学会不用花钱买！

【材料准备】

鳕鱼2条、青椒1个、葱花适量、姜末适量、盐适量、香辣豆豉酱适量、老抽适量、白糖1小勺、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量

【做法步骤】

1、将鳕鱼用Q6微蒸烤一体机化冻，洗净后切3-4公分的段；

2、加入香辣豆豉酱、老抽、盐、白糖、料酒、淀粉拌匀，腌渍20分钟；

3、把腌好的鳕鱼段、青椒块、胡椒粉、葱花、姜沫、蒜沫一同放入微波容器中，淋入色拉油，拌匀。盖上微波容器盖。

4、放入微波炉，拿出再翻拌一下，再按【变频微波】键选择800W输入时间4分钟。出炉后加香菜即可。