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豆腐汤怎样做好喝!一次喝3大碗才过瘾,营养又美味

44次浏览     发布时间:2024-02-10 22:30:14    

海参豆腐汤

海参豆腐汤是以海参、嫩豆腐、葱、姜、鸡蛋、调味料、盐、麻油、胡椒粉、米酒、淀粉、水、酱油为原材料制作而成的一道汤。

· 难度:一般

· 烹饪时间:10分钟

· 口味:鲜

食材

· 100克涨发海参

· 150克豆腐

· 各30克冬笋、黄瓜

· 各适量香油、生抽、盐

做法

1 ①豆腐先从中间对切,再切片;

·

2 ②海参切段,装碗备用

·

3 ③锅中放豆腐片、海参段、冬笋片,加水烧开,再转 小火煮,加生抽、盐,放黄瓜片,淋香油拌匀后装盘 即可。


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